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爷爷为我打月饼教案
教学目标
1.知识与技能
-学生能够了解中国传统节日中秋节的文化内涵,特别是与月饼相关的习俗。
-学生能够掌握制作月饼的基本步骤和技巧,包括和面、包馅、成型、烘烤等。
-学生能够运用所学的知识和技能,亲手制作出简单的月饼,并体验制作的乐趣。
2.过程与方法
-通过观察、模仿和实践,学生能够逐步掌握制作月饼的技能。
-通过小组合作,学生能够学会与他人沟通、协作,共同完成任务。
-通过展示和评价,学生能够学会欣赏和评价他人的作品,提升自己的审美能力。
3.情感态度与价值观
-学生能够感受到中秋节的温馨和团圆的氛围
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