小分子荧光探针:过氧化苯甲酰检测与氧化还原响应自组装体系的创新应用.docx

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小分子荧光探针:过氧化苯甲酰检测与氧化还原响应自组装体系的创新应用

一、引言

1.1研究背景

过氧化苯甲酰(BenzoylPeroxide,BPO),作为一种在工业与日常生活中广泛应用的化合物,其身影频繁出现在诸多领域。在工业生产里,它常被用作自由基聚合反应的引发剂,在塑料、橡胶等高分子材料的合成过程中发挥着关键作用,能够有效引发单体分子之间的聚合反应,从而形成具有特定性能和结构的高分子聚合物,满足不同工业产品的生产需求。在食品行业,过氧化苯甲酰曾被用作面粉增白剂,通过氧化作用,它能够显著改善面粉的色泽,使其外观更加洁白诱人,进而提升面粉的市场竞争力。同时,它还具备一定的防腐保鲜功能,能够

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