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2025/12/24
茶文化培训
汇报人:
CONTENTS
目录
01
茶文化起源与发展
02
茶叶的种类与特点
03
茶具的使用与鉴赏
04
茶艺表演与技巧
05
茶与健康
06
茶文化的传承与创新
茶文化起源与发展
01
茶文化起源
神农尝茶传说
相传神农氏尝百草时，误食毒草，以茶解之，《神农本草经》记载其“日遇七十二毒，得荼而解”，开启茶的药用起源。
先秦巴蜀茶事
四川三星堆遗址出土青铜茶具，佐证先秦巴蜀已种茶、饮茶，《华阳国志》载巴人“园有芳蒻、香茗”，为早期茶事实证。
汉代茶政雏形
西汉王褒《僮约》记“烹荼尽具”“武阳买荼”，表明茶成日常消费品
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