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2025年中职家政服务与管理(家政服务)试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______
一、单项选择题(总共10题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填入括号内)
1.家政服务中,为老人准备的饮食应注重()。
A.口味浓重B.营养均衡C.多吃甜食D.多吃油腻
2.衣物洗涤时,深色衣物与浅色衣物应()。
A.一起洗涤B.分开洗涤C.随意洗涤D.看心情洗涤
3.打扫房间时,擦拭家具的顺序一般是()。
A.从上到下B.从下到上C.随意擦拭D.转圈擦拭
4.为婴幼儿选择玩具时,首要考虑的是()。
A.价格昂贵B.颜色鲜艳C.安全性D.趣味性
5.家庭绿植养护中,浇水的频率主要取决于()。
A.花盆大小B.绿植品种C.摆放位置D.个人喜好
6.熨烫衣物时,温度应根据()来调节。
A.衣物材质B.衣物颜色C.衣物款式D.熨斗品牌
7.制作营养早餐时,应保证食物种类()。
A.单一B.丰富C.随意搭配D.越少越好
8.整理衣柜时,应按照()分类摆放衣物。
A.季节B.颜色C.款式D.价格
9.清洁厨房炉灶时,应先()。
A.直接擦拭B.关闭燃气C.用水冲洗D.用钢丝球擦
10.照顾宠物时,要定期给宠物()。
A.洗澡B.化妆C.喂酒D.禁食
二、多项选择题(总共5题,每题5分,每题有两个或两个以上正确答案,请将正确答案填入括号内)
1.家政服务中,常见的家居清洁工具包括()。
A.扫帚B.拖把C.抹布D.吸尘器E.剪刀
2.为孕妇提供的家政服务,需要注意()。
A.饮食清淡易消化B.保证充足休息C.避免剧烈运动D.多吃辛辣食物E.让孕妇过度劳累
3.衣物收纳的原则有()。
A.分类存放B.方便拿取C.节省空间D.随意堆放E.不考虑季节
4.烹饪美食时,调料的选择应考虑()。
A.菜品口味B.食材特点C.个人喜好D.随意添加E.不考虑健康
5.照顾儿童时,要注意培养儿童的()。
A.良好习惯B.自理能力C.社交能力D.不良习惯E.依赖心理
三、判断题(总共10题,每题2分,判断下列说法是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”)
1.家政服务就是打扫卫生,没有什么技术含量。()
2.给老人洗头时,水温越高越好。()
3.所有衣物都可以机洗,不需要分类。()
4.家庭绿植可以随意放置,不需要考虑光照。()
5.制作晚餐时,应尽量多做一些,避免浪费。()
6.整理书架时,书籍可以随意摆放。()
7.照顾宠物时,不需要注意卫生。()
8.为婴幼儿洗澡时,应先放热水,再放冷水。()
9.熨烫衣物时,衣物可以直接放在熨斗上。()
10.家政服务人员不需要具备沟通能力。()
四、简答题(总共3题,每题10分,请简要回答问题)
1.简述如何为老人提供优质的生活照料服务。
2.说说衣物洗涤的基本流程和注意事项。
3.谈谈如何做好家庭厨房的清洁与保养。
五、案例分析题(总共2题,每题15分,请根据所给案例进行分析并回答问题)
1.案例:张女士雇佣了家政服务人员小李照顾家中老人。小李在照顾老人过程中,经常与老人发生争执,老人对小李的服务不满意。请分析小李可能存在哪些问题,并提出改进措施。
2.案例:王女士发现家中厨房油污严重,自己清洁效果不佳。请分析厨房油污产生的原因,并给出有效的清洁方法和保养建议。
答案:
一、单项选择题
1.B
2.B
3.A
4.C
5.B
6.A
7.B
8.A
9.B
10.A
二、多项选择题
1.ABCD
2.ABC
3.ABC
4.ABC
5.ABC
三、判断题
1.×
2.×
3.×
4.×
5.×
6.×
7.×
8.×
9.×
10.×
四、简答题
1.为老人提供优质生活照料服务,要关注饮食营养均衡、合理搭配,保证充足休息,协助做好个人卫生,关注老人情绪并耐心沟通,根据身体状况安排适度活动等。
2.衣物洗涤基本流程:分类、预洗、加洗涤剂清洗、漂洗、脱水、晾干。注意事项:按衣物材质、颜色分类;控制水温、洗涤时间;正确使用洗涤剂;避免过度揉搓等。
3.做好家庭厨房清洁与保养,要及时清理食物残渣,定期擦拭炉灶、台
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