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重视食品安全的企业承诺书(4篇)

重视食品安全的企业承诺书篇1

本承诺书依据__________文件制定

1.总则

1.1目的

为维护食品安全，保障消费者健康权益，规范企业生产经营行为，依据国家相关法律法规及行业规范，特制定本承诺书。企业将严格遵守食品安全标准，履行社会责任，保证产品安全可靠。

1.2范围

本承诺书适用于企业所有涉及食品生产、加工、储存、运输、销售及服务的环节。包括但不限于原辅料采购、生产过程控制、质量检验、仓储管理、物流配送及售后服务等全链条管理。

2.核心承诺

2.1禁止行为

企业承诺禁止从事以下行为：

（1）采购、使用不符合食品安全标准的原辅料及包装材料；

（2）伪造、篡改食品生产日期、保质期或产品标签信息；

（3）生产、销售过期或变质食品；

（4）在食品中添加非食用物质或超范围、超限量使用食品添加剂；

（5）未按规定进行索证索票、进货查验及台账记录；

（6）隐瞒、谎报食品安全或质量隐患；

（7）妨碍、抗拒食品安全监管部门依法监督检查。

2.2强制要求

企业承诺严格遵守以下要求：

（1）建立并实施食品安全管理制度，明确各岗位职责；

（2）严格执行原料验收标准，保证采购的原辅料符合国家食品安全规定；

（3）采用科学的加工工艺和设备，防止食品污染；

（4）完善仓储管理，保持食品储存环境清洁、干燥、通风，防止交叉污染；

（5）加强从业人员健康管理，定期进行健康检查和食品安全培训；

（6）实施产品追溯制度，保证食品可追溯；

（7）配合监管部门开展食品安全抽检和风险评估，及时整改发觉的问题。

3.实施机制

3.1监督主体

企业接受__________部门的日常监督检查，并积极配合相关部门的专项检查和抽查。

3.2检查频次

企业内部开展食品安全自查，每月至少进行一次全面排查，并形成书面记录。同时接受外部监督部门的定期或不定期检查。

4.法律责任

4.1违约情形

企业若违反本承诺书或相关法律法规，将承担相应法律责任，包括但不限于：

（1）被责令停产停业整顿；

（2）被吊销营业执照；

（3）被列入食品安全失信名单；

（4）承担民事赔偿责任。

4.2处罚标准

违约将处以__________元至__________元罚款，情节严重的，将移交司法机关追究刑事责任。

5.附则

本承诺书自签订之日起生效，企业全体员工需严格遵守承诺内容。本承诺书一式两份，企业存档一份，报送监管部门备案一份。

承诺人签名：__________

签订日期：__________

重视食品安全的企业承诺书篇2

1.总则

本企业严格遵守《_________食品安全法》等相关法律法规，坚持诚信经营，保证产品符合国家食品安全标准，维护消费者合法权益。

2.承诺事项

2.1本企业承诺生产经营的食品符合国家食品安全标准，产品致病微生物、农药残留、兽药残留、重金属、生物毒素、污染物等指标达到GB/T__________标准。

2.2严格实施进货查验制度，保证原料、辅料、食品添加剂及食品相关产品符合食品安全要求，并留存相关证明文件。

2.3建立食品生产过程控制体系，规范生产工艺，加强环境卫生管理，防止交叉污染。

2.4严格执行食品标签管理制度，保证产品信息真实、准确、完整，不得虚假宣传或欺诈消费者。

2.5积极配合食品安全监管部门依法开展监督检查，及时整改发觉的问题。

2.6建立食品召回制度，在发觉产品存在安全隐患时，立即启动召回程序并告知消费者。

3.双方责任

3.1本企业对承诺内容的真实性、合法性负责，如有违反承诺事项的行为，愿意接受相关法律法规的处罚。

3.2食品安全监管部门有权对本企业的承诺履行情况进行监督，本企业承诺提供必要的便利与配合。

4.附则

本承诺书自__________至__________有效。

承诺人签名：__________

签订日期：__________

重视食品安全的企业承诺书篇3

合同编号：__________

一、承诺事项定义

1.1本单位承诺__________事项符合国家相关标准。

1.2本单位承诺__________产品/服务来源合法、质量可靠。

1.3本单位承诺__________生产经营活动严格遵守食品安全法律法规。

二、实施准则

2.1本单位承诺建立健全食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员。

2.2本单位承诺__________采购、储存、加工、检验等环节执行国家卫生规范。

2.3本单位承诺__________定期开展食品安全自查，及时消除风险隐患。

2.4本单位承诺__________主动接受市场监管部门的监督指导。

三、违约责任

3.1本单