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2025年事业单位工勤技能-广东-广东家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、家禽胚胎发育过程中，主要进行气体交换的结构是哪一个？

A．卵黄囊

B．羊膜

C．尿囊

D．浆膜

2、广东地区饲养黄羽肉鸡时，最适宜的育雏温度范围在第一周应为多少℃？

A．28～30℃

B．30～32℃

C．32～34℃

D．34～36℃

3、下列哪种营养素在家禽日粮中主要参与羽毛的合成？

A．维生素A

B．钙

C．蛋氨酸

D．亚油酸

4、鸡群出现“观星姿势”、共济失调等神经症状，最可能缺乏的维生素是？

A．维生素D

B．维生素B1（硫胺素）

C．维生素E

D．维生素K

5、家禽饮水系统中最易滋生生物膜的部位是？

A．水线末端

B．饮水乳头

C．水线中部

D．蓄水池

6、下列哪种禽病可通过种蛋垂直传播？

A．新城疫

B．禽流感

C．鸡白痢

D．传染性法氏囊病

7、家禽光照管理中，产蛋期每日适宜光照时长为多少小时？

A．8～10小时

B．12～14小时

C．14～16小时

D．16～18小时

8、下列哪种饲料原料在家禽日粮中易引起黄曲霉毒素中毒？

A．玉米

B．豆粕

C．鱼粉

D．石粉

9、鸡舍内相对湿度在产蛋期应控制在哪个范围？

A．40%～50%

B．50%～60%

C．60%～70%

D．70%～80%

10、家禽免疫接种中，新城疫Ⅰ系疫苗最常用的接种途径是？

A．滴鼻

B．点眼

C．肌肉注射

D．饮水

11、家禽胚胎发育过程中，主要进行气体交换的胚膜是哪一个？

A.羊膜

B.尿囊

C.卵黄囊

D.绒毛膜

12、家禽饲料中添加油脂的主要目的是什么？

A.提高适口性

B.增加蛋白质含量

C.提供必需脂肪酸和能量

D.防止饲料霉变

13、鸡舍内相对湿度长期过高，最易引发下列哪种问题？

A.蛋壳变薄

B.呼吸道疾病

C.采食量上升

D.羽毛生长加快

14、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的光照时间是每天多少小时？

A.8小时

B.12小时

C.14～16小时

D.20小时

15、下列哪种方法是诊断新城疫最可靠的方法？

A.临床观察

B.病原分离与鉴定

C.血凝抑制试验

D.PCR检测

16、肉鸡腹水综合征的主要诱因是？

A.饲料中维生素E缺乏

B.快速生长导致的心肺功能不足

C.光照过强

D.饮水不足

17、家禽免疫接种中，滴鼻点眼法主要针对哪种途径感染的疾病？

A.消化道

B.呼吸道

C.血液

D.皮肤接触

18、蛋鸡饲料中钙的适宜含量一般为？

A.0.8%～1.0%

B.1.5%～2.0%

C.3.0%～3.5%

D.4.0%以上

19、下列哪种家禽具有季节性产蛋特性？

A.现代商品蛋鸡

B.鸭

C.鹅

D.肉鸡

20、鸡群出现“观星姿势”神经症状，最可能缺乏的维生素是？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素B1（硫胺素）

D.维生素E

21、家禽体内主要的体温调节中枢位于哪个部位？

A.大脑皮层

B.小脑

C.下丘脑

D.延髓

22、下列哪种维生素在家禽日粮中缺乏时最易导致渗出性素质病？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

23、在蛋鸡生产中，光照时间对产蛋率影响显著，通常建议产蛋期每日光照时长为多少小时？

A.8～10小时

B.12～14小时

C.16～17小时

D.20～22小时

24、下列哪种家禽属于早成禽？

A.鸡

B.鸭

C.鹅

D.以上都是

25、家禽呼吸系统特有的结构是？

A.肺泡

B.气囊

C.支气管

D.鼻腔

26、用于预防鸡新城疫的常用疫苗是？

A.I系苗

B.马立克疫苗

C.法氏囊疫苗

D.禽流感疫苗

27、家禽饲料中能量的主要来源是？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

28、下列哪种方法可用于判断蛋的新鲜程度？

A.气室大小测定

B.蛋白pH值检测

C.哈氏单位测定

D.以上均可

29、肉鸡腹水综合征的主要诱因是？

A.高海拔低氧

B.饲料能量过低

C.维生素缺乏

D.光照过强

30、家禽排泄物中氮的主要形式是？

A.尿素

B.尿酸

C.氨

D.肌酐

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、家禽消化系统中，主要承担食物研磨功能的器官是？

A.腺胃

B.肌胃

C.砂囊

D.泄殖腔

32、下列哪些因素会影响蛋鸡的产蛋率？

A.光照时间

B.饲料蛋白水平

C.环境温度

D.鸡舍通风情况

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