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《一块奶酪》课程说课稿及教学技巧

各位同仁，今天我与大家交流的是部编版小学语文三年级上册的一篇童话故事——《一块奶酪》。这篇课文情节生动，富有童趣，同时蕴含着深刻的道理，是引导学生理解集体、纪律与榜样力量的优秀范本。下面，我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法学法、教学过程以及板书设计几个方面展开我的说课，并分享一些教学中的实用技巧。

一、说教材

《一块奶酪》是部编版小学语文三年级上册第三单元的一篇精读课文。本单元以“童话”为主题，旨在引导学生感受童话丰富的想象，体会人物真善美的形象，并从中汲取生活的智慧和力量。

这篇课文讲述了蚂蚁队长在带领小蚂蚁们搬运一块诱人的奶酪时，面对奶酪渣的诱惑，以身作则，严守纪律，最终赢得蚂蚁们尊重的故事。故事语言生动活泼，情节一波三折，蚂蚁队长的形象鲜明，具有很强的教育意义。它不仅让学生了解蚂蚁的生活习性，更重要的是渗透了“以身作则”、“遵守纪律”、“团结协作”等价值观念，对于培养学生的集体荣誉感和良好行为习惯具有积极的导向作用。

二、说学情

三年级的学生已经具备了一定的独立阅读能力和初步的文本分析能力。他们对童话故事抱有浓厚的兴趣，乐于沉浸在故事情节中，并对故事中的人物形象有自己初步的感知。他们想象力丰富，好奇心强，喜欢通过角色扮演、情景再现等方式参与课堂。

然而，这个年龄段的学生在理解抽象道理和体会人物复杂情感方面仍存在一定困难。对于“奶酪渣”所代表的诱惑，以及蚂蚁队长内心的挣扎与最终的抉择，他们可能需要教师的巧妙引导才能深入体会。同时，他们对于“以身作则”的重要性，可能停留在表面认知，需要结合生活实际进行深化。

三、说教学目标

基于对教材的理解和学情的分析，我制定了以下教学目标：

1.知识与技能：认识本课生字，会写重点字词；有感情地朗读课文，特别是蚂蚁队长的命令和内心独白；理解课文内容，能用自己的话复述故事的主要情节。

2.过程与方法：通过朗读、默读、圈点勾画等方法，抓住关键词句，体会蚂蚁队长的心理变化；通过小组讨论、情景表演等方式，加深对课文主题的理解。

3.情感态度与价值观：感受蚂蚁队长严于律己、以身作则的品质；初步懂得遵守纪律、团结协作的重要性，培养集体主义精神。

四、说教学重难点

*教学重点：理解蚂蚁队长在搬运奶酪过程中的言行和心理变化，感受其以身作则的品质。

*教学难点：体会蚂蚁队长面对奶酪渣时的内心挣扎，以及他最终做出决定的原因；理解“大家又干起活来了，劲头比刚才更足，奶酪一会儿就被搬进洞里去了”这句话的含义。

五、说教法学法

为达成教学目标，突出重点、突破难点，我将采用以下教法与学法：

*教法：

1.情境教学法：通过语言描述、图片展示等手段，创设与课文内容相关的情境，引导学生入情入境。

2.朗读感悟法：指导学生进行多种形式的朗读（自由读、指名读、分角色读、齐读等），让学生在朗读中理解内容、体会情感、领悟道理。

3.问题引导法：设计富有启发性的问题链，引导学生逐步深入文本，探究蚂蚁队长的内心世界和故事的深层含义。

4.多媒体辅助教学法：运用课件、音频等资源，增强教学的直观性和趣味性。

*学法：

1.自主探究法：鼓励学生自主阅读，圈点勾画关键信息，尝试独立思考和解决问题。

2.合作交流法：组织学生进行小组讨论，分享阅读感受和见解，在思维碰撞中共同提高。

3.角色扮演法：让学生扮演蚂蚁队长和小蚂蚁，亲身体验人物的情感和行为，加深理解。

六、说教学过程

我将用两课时完成本课教学，第一课时主要是初读课文，识记生字词，整体感知故事内容。第二课时则是精读品味，深入理解人物形象和主题思想。这里重点阐述第二课时的教学流程。

(一)复习导入，温故知新

1.听写本课重点词语（如：奶酪、诱人、毅力、禁令、嘀咕、争先恐后等）。

2.提问：上节课我们认识了一群可爱的小蚂蚁，它们在做什么？遇到了什么特别的事情？（引导学生回顾课文主要内容，引出“一块奶酪”和“蚂蚁队长”。）

(二)精读品悟，探究形象

1.聚焦“奶酪的诱惑”：

*出示奶酪图片，提问：这是一块怎样的奶酪？（引导学生找出文中描写奶酪的词语，如“诱人”、“香喷喷”）

*当奶酪掉下来一块渣时，小蚂蚁们有什么反应？（“争先恐后”、“嘀咕”）它们为什么会这样？（体会奶酪渣的诱惑力）

*蚂蚁队长是怎么做的？（“下令：‘注意啦，全体都有。稍息！立正！向后——转！齐步——走！’”）他为什么下这样的命令？（初步感受蚂蚁队长的纪律性）

2.探究“队长的挣扎”：

*自由朗读描写蚂蚁队长面对奶酪渣时的段落（从“这时，奶酪旁边只有蚂蚁队长……他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣，味道真香！”到“可是……他犹豫了一会儿，终于一跺脚……”）。

*圈点勾画：蚂蚁