藏猪养殖技术第九单元.docxVIP

《藏猪养殖技术》课程教案

(一）课程介绍

·课程性质:公共必修课。

·考试方式:实践教学与期末考试相结合。

（二）课时分配

课时分配表

章节

课程内容

总课时

第一章

?概述

2

第二章

藏猪的营养与饲料

4

第三章

藏猪的繁殖

4

第四章

藏猪的选育

3

第五章

藏仔猪的饲养管理技术

2

第六章

藏种公猪的饲养管理技术

3

第七章

藏种母猪的饲养管理技术

4

第八章

藏猪育肥猪的饲养管理技术

4

第九章

藏猪的养殖模式

3

第十章

藏猪养殖场的规划设计

4

第十一章

藏猪场的环境卫生控制

2

第十二章

藏猪场生物安全体系的构建

2

第十三章

藏猪疾病的防治技术

4

总学时

41

（三）具体实施

编写日期：授课日期：任课教师：

课程

名称

《藏猪养殖技术》

授课

专业

授课

班级

周次

节次

授课

章节

第九章

藏猪的养殖模式

授课

学时

3学时

教学

目标

知识目标

1.了解生态床养殖的概念和原理、优越性。

2.熟悉沙地养猪模式的原理、优点。

3.了解藏猪的放牧养殖模式。

能力目标

1.能够理解并阐述生态床养殖的概念、原理及其优越性，能够运用相关知识分析生态床养殖在实际生产中的应用效果。

2.能够理解沙地养猪模式的原理，并能分析其在提高猪只生长环境、降低病菌滋生等方面的优势。

3.能够了解藏猪放牧养殖模式的基本概念，并能分析其在利用自然资源、降低饲养成本等方面的优势。

素质目标

1.培养学生对环保、可持续发展理念的认识，以及在畜牧业中运用现代生物技术的意识。

2.培养学生对创新养殖模式的探索精神和实践能力，以及对沙地资源的合理利用和保护意识。

3.培养学生对传统畜牧业文化的尊重和传承意识，以及在现代畜牧业中运用传统放牧养殖模式的创新和实践能力。

教学

重点

1.生态床养殖的原理和优越性。学生需要重点掌握生态床如何通过微生物发酵处理猪粪尿，实现无污染、零排放的环保养殖，以及这种养殖模式在提高饲料利用率、降低养殖成本、增强猪只抗病力等方面的优越性。

2.沙地养猪模式的原理和优点。学生需要重点掌握沙地养猪如何利用沙质土地的透气性和渗水性，为猪只提供良好的生长环境，以及沙地在减少病菌滋生、降低猪只患病风险等方面的优势。

3.藏猪放牧养殖模式的原理和优点。学生需要重点掌握藏猪放牧养殖如何利用自然资源，如草地、水源等，为猪只提供食物和生长环境，以及这种养殖模式在降低饲养成本、提高猪肉品质等方面的优势。

教学

难点

1.生态床养殖的具体实施过程和技术细节。学生可能难以理解生态床中微生物发酵的具体过程，以及如何通过垫料管理和空气流动控制等技术手段，优化生态床养殖的效果。因此，教师需要结合实际案例，详细讲解生态床养殖的技术要点和实施步骤。

2.沙地养猪模式的具体实施和管理。学生可能难以了解如何在沙地上构建合适的养猪设施，以及如何进行日常管理和维护。因此，教师需要结合实际案例，详细讲解沙地养猪模式的具体实施步骤和管理要点。

3.藏猪放牧养殖模式的实施和管理。学生可能难以了解如何在不同地区和气候条件下实施放牧养殖，以及如何进行疾病防控和饲养管理。因此，教师需要结合实际案例和专业知识，详细讲解藏猪放牧养殖模式的实施步骤和管理要点，以及可能遇到的问题和解决方案。

教学

方法

情景导入法、课堂直授法、集体讨论法、师生互动法、问答法

教学

用具

多媒体、课件

教学内容

第一节藏猪的生态床养殖模式

一、生态床养殖的概念和原理

生态床养殖技术起源于日本，是一种环保、高效的养殖模式。藏猪生态床养殖技术的核心在于利用活性微生物发酵床，通过特定微生物与垫料混合发酵，形成有机复合垫料，满足藏猪的生长需求。该技术无需清理粪便，能提高猪舍温度，增强藏猪抵抗力，节约成本，提高效率，降低养殖污染，保持生态平衡。其目标是保护生态环境，提高产品质量，节约资源消耗，实现藏猪养殖业的可持续发展。

二、生态床养殖的优越性

（一）猪舍投资小

（二）解决环保要求

（三）提高肉的品质

（四）提高综合效益

（五）降低饲养成本

第二节藏猪的沙地养殖模式

一、沙地养猪模式的原理

沙地养猪模式是一种利用河沙铺地、不硬化土地的养殖方式，猪在沙上生活，排泄物被沙吸附，仅需定期翻沙而无需每日清洗。出栏后，猪舍可改造为菜地，实现生态养殖与种植的循环利用。

二、沙地养猪模式的优点

沙地养猪实现了种养结合，不仅效益好，而且环保。沙地养猪可以节省不少人工及用水成本，且沙地相较水泥地更接近大自然，猪的长势会更好。

第三节藏猪的放牧养殖模式

藏猪放牧养殖模式是利用藏猪天生习性和适应能力，在自然环境中进行粗放型放牧饲养，辅以适量补饲，以充分利用放牧资源减少饲养成本，同时遵循国家环保政策，采用轮牧制度保