002-2-原核微生物形态-细菌的细胞构造.pptVIP

第一节细菌

第二节放线菌

第三节蓝细菌

第四节古细菌

第五节其他原核微生物;一、细菌的形状和大小

二、细菌的细胞构造

三、细菌的繁殖和菌落的形成

四、常见的细菌类群;;(一)细胞壁

(二)细胞膜

(三)细胞质及其内含物

(四)原核和质粒

(五)鞭毛和菌毛

(六)芽孢

(七)细胞外层;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;;1、概念

2、功能

3、革兰氏染色

4、化学组成与超微结构;分离获得纯细胞壁;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;3、细菌细胞革兰氏染色

1884年丹麦医生ChristianGram发明；

细菌常被分成两类：G+和G-。

染色反应的差别是由于两类细菌的细胞壁结构的差异引起。;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;步骤：;GramStainofStaphylococcusaureus;GramStainofEscherichiacoli;AGramStainofaMixtureofGram-PositiveandGram-NegativeBacteria;G＋;G+和G-细胞壁结构比较(平面模型)参见P12;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;又称粘肽(mucopeptide)、胞壁质(murein)或粘质复合物(mucocomplex)，是真细菌细胞壁中的特有成分。;肽聚糖结构;革兰氏阳性细菌细胞壁上特有的化学成分，主要分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。;磷壁酸的主要生理功能：;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;是G-细菌细胞壁所特有的结构，位于G-细菌细胞壁外层，由脂多糖、磷脂和脂蛋白等若干种蛋白质组成的膜，有时也称为外壁。;特征;（参见P16，表1－3）;革兰氏阳性和阴性细菌的比较;革兰氏染色的原理分析;细胞壁缺陷细菌：;（1）L型细菌（L-formofbacteria）;L型细菌特点;（2）原生质体(protoplast);原生质体特点：;（3）球状体(sphaeroplast),又称原生质球;（4）支原体（Mycoplasma）;思考题:;Question:;1、概念

2、成分与结构

3、功能

4、内膜结构;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;观察方法;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;液态镶嵌模型（fluidmosaicmodel）;;原生质膜(细胞膜)埋藏在磷脂双分子层中的是有各种功能的蛋白，包括转运蛋白、能量代谢中的蛋白和能够对化学刺激检测和反应的受体蛋白。

整合蛋白(integral)是完全地与膜连接而且贯穿全膜的蛋白，所以这些蛋白在此区域中有疏水性氨基酸埋藏在脂中。;外周蛋白(peripheralproteins)是由于磷脂带正电荷极性头，只是通过电荷作用与膜松散连接的一类，用盐溶液洗涤可以从纯化的膜上除去。

脂类和蛋白质均在运动，而且是彼此之间相对运动。这就是液态镶嵌模式的细胞膜结构模型。

脂双分子层：细胞膜由含有亲水区域的和疏水区域的两亲性分子磷脂组成。在膜中磷脂以双分子层排列，极性头部亲水区指向膜的外表面，而其疏水区脂肪酸的尾部指向膜的内层。结果，膜对于大分子或电荷高的分子成为一个选择渗透屏障，它们不易通过磷脂双分子的疏水性内层。;（1）维持渗透压梯度和溶质的转移

半渗透膜具有选择性的渗透作用，能阻止高分子通过，并选择性地逆浓度梯度吸收某些低分子进入细胞。

膜有极性膜上有各种与渗透有关的酶，还可使两种结构相类似的糖进入细胞的比例不同，吸收某些分子，排出某些分子。

（2）参与细胞壁、糖被合成

细胞质膜上有合成细胞壁和形成横隔膜组分的酶。;;（3）参与呼吸作用等

膜内陷形成的中间体含有细胞色素，中间体与染色体和细胞的分裂有关，还为DNA提供附着点。

(4)参与物质代谢和能量代谢

细胞质膜上有琥珀酸脱氢酶、NADH脱氢酶、细胞色素氧化酶、电子传递系统、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶(ATPase)。

(5)为鞭毛提供附着点

细胞质膜上有鞭毛基粒，鞭毛由此长出。;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;1、概念

2、细胞质的主要成分

;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;核糖体

贮藏物

多种酶类和中间代谢物

质粒

各种营养物和大分子的单体等;贮藏物;PHB于1929年被发现，至今已发现60属以上的细菌能合成并贮藏。;第

二

章

原核

微

生

物

形

态;气泡（gas