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幼儿园小班教案《采蘑菇》含反思

一、教学目标

1.了解蘑菇的种类和生长环境

2.通过采摘活动培育幼儿的察看力和动手本领

3.培育幼儿的团队合作精神，提高社交本领

二、教学准备

1.幼儿游戏区

2.手账、画笔等绘画材料

3.图片、录像等多媒体教学辅佑襄助工具

4.采摘篮、小刀等采蘑菇工具

5.幼儿食材

三、教学过程

1.引入（10分钟）

老师通过图片、录像等多媒体教学辅佑襄助工具，介绍蘑菇的种类和生长环境。

2.活动分组（5分钟）

老师请孩子们分组，每组4人。组员之间相互介绍，并订立小组口号。

3.采摘準備（10分钟）

老师向幼儿们呈现采摘篮等采摘工具，讲解采摘时注意安全，化解不安全，确保幼儿的安全。并向孩子们供给小刀，引导幼儿学会剥皮和切菜。

4.采摘过程（30分钟）

老师带领孩子们前往采摘区域，依据实际情况进行采摘，讲解采摘时注意事项，激励孩子们多多察看和尝试。

5.整理蘑菇（15分钟）

当采摘完成后，老师讲解如何整理蘑菇，如何分装，如何保存。幼儿们按小组调配任务，开始清洗、剪去叶子、分装的工作。

6.制作蘑菇餐（30分钟）

老师将之前准备好的幼儿食材拿出来，让孩子们动手制作蘑菇餐，激励孩子们共享本身的阅历和想法，提高团队合作精神。

7.反思（10分钟）

老师跟幼儿们一起回顾当天的活动，进行反思，了解孩子们的收获和不足之处。激励幼儿积极表达，并供给建设性的建议和看法。

四、总结

通过这次“采蘑菇”活动，幼儿们了解了蘑菇的种类和生长环境，磨练了察看力和动手本领，加强了团队合作精神，提高了社交本领。同时，也加深了幼儿们对食材的了解，并培育出了孩子们的独立性和自理本领。

但是实际中也存在一些问题，比如简单不安全，要加强安全教育；有些幼儿对食材的不同需求和口味不同，要注意予以不同的食材选择和口味调整。针对这些问题，我们会不断加强幼儿园的团队建设，提高安全防范措施，并结合幼儿的不同需求和口味，供给多元化的食材供应。