《GB 7300.307-2025 饲料添加剂 第3部分：矿物元素及其络(螯)合物 甘氨酸锌》练习题.docxVIP

《GB7300.307-2025饲料添加剂第3部分：矿物元素及其络(螯)合物甘氨酸锌》练习题试卷

一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

1.GB7300.307-2025《饲料添加剂甘氨酸锌》属于哪个系列标准的一部分？

A.GB/T7300

B.GB7300

C.GB/T10649

D.GB/T17812

2.该标准主要适用于以下哪种产品？

A.所有含锌的饲料

B.作为饲料添加剂使用的甘氨酸锌

C.食品级甘氨酸锌

D.医药级甘氨酸锌

3.根据标准，饲料添加剂甘氨酸锌的化学名称是？

A.甘氨酸锌络合物

B.甘氨酸锌螯合物

C.甘氨酸锌(II)

D.甘氨酸锌盐

4.该标准中，甘氨酸锌产品按生产工艺和形态主要分为哪两类？

A.化学合成法和发酵法产品

B.普通型和包被型

C.饲料级和食品级

D.一水合物和无水物

5.标准中规定，甘氨酸锌中锌（Zn）的含量（以干基计）应不低于多少？

A.15.0%

B.18.0%

C.20.0%

D.25.0%

6.对于甘氨酸锌的干燥减量指标，标准规定应不超过多少？

A.1.0%

B.2.0%

C.5.0%

D.10.0%

7.标准中，铅（Pb）的限量指标要求是？

A.≤5mg/kg

B.≤10mg/kg

C.≤20mg/kg

D.≤30mg/kg

8.甘氨酸锌的鉴别试验中，通常不包括以下哪种方法？

A.红外光谱鉴别

B.锌离子的特征反应

C.甘氨酸的特征反应

D.熔点测定

9.该标准中，锌含量的测定最可能采用哪种方法？

A.原子吸收光谱法

B.高效液相色谱法

C.紫外-可见分光光度法

D.EDTA滴定法

10.甘氨酸锌产品的包装上，除了常规信息外，还必须标明什么？

A.生产日期和保质期

B.产品批号和生产许可证号

C.锌（Zn）含量的保证值

D.以上所有都是必须的

11.甘氨酸锌应贮存在什么样的环境中？

A.阴凉、干燥处，避免阳光直射

B.常温、通风处即可

C.冷藏保存

D.真空包装保存

12.该标准中，关于“总砷”的测定，最可能引用的方法是？

A.原子荧光光谱法

B.古蔡氏法或银盐法

C.高效液相色谱法

D.离子色谱法

13.在运输过程中，对甘氨酸锌产品的要求是？

A.防止日晒、雨淋，不得与有毒有害物质混运

B.仅需防潮即可

C.必须冷链运输

D.无特殊要求

14.该标准代替了以下哪个旧版本？

A.GB7300.307-2012

B.GB/T7290-2006

C.该标准为首次发布，无替代标准

D.文档概要未明确说明替代的具体标准号

15.甘氨酸锌作为饲料添加剂，其主要功能是？

A.补充锌元素，改善动物生长性能、免疫和繁殖功能

B.作为抗氧化剂

C.作为防腐剂

D.提高饲料适口性

二、多选题（共10题，每题3分，共30分）

1.GB7300.307-2025标准可能涵盖以下哪些内容？

A.甘氨酸锌的化学名称、分子式、结构式

B.产品的技术要求（含量、干燥减量、杂质限量等）

C.详细的工业生产工艺流程

D.采样、检验规则和判定规则

E.标签、包装、运输、贮存和保质期要求

2.甘氨酸锌作为饲料添加剂，其技术要求中的“感官要求”可能包括？

A.色泽（应为白色或类白色）

B.气味（应具有本品固有气味，无异味）

C.组织状态（粉末或颗粒）

D.溶解度

E.熔点

3.下列哪些可能是甘氨酸锌产品需要检测的卫生指标（杂质限量）？

A.总砷（以As计）

B.铅（Pb）

C.镉（Cd）

D.汞（Hg）

E.黄曲霉毒素B?

4.关于甘氨酸锌的检验规则，以下说法正确的是？

A.产品应由生产企业质量检验部门进行检验，合格后方可出厂

B.检验分为出厂检验和型式检验

C.出厂检验项目通常包括感官、锌含量、干燥减量等

D.型式检验应对标准中规定的所有技术要求进行检验

E.采样方法需遵循相关标准或规定，确保样品的代表性

5.甘氨酸锌产品包装材料的要求可能包括？

A.内包装材料应清洁、无毒、防潮

B.外包装应牢固，能保证产品在运输和贮存中不受损坏

C.必须使用真空包装

D.包装材料不得影响产品品质

E.包装上应有清晰的标识，包括“饲料添加剂”字样

6.甘氨酸锌在饲料中的作用主要包括？

A.补充锌元素，参与多种酶和激素的合成

B.改善动物皮毛健康，促进伤口愈合

C.提高动物的繁殖性能和免疫力

D.作为抗氧化剂，保护细胞免受氧化损伤

E.直接杀灭