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食品厂洗衣房的管理制度

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希望对大家有用！

1.????目的：规范洗衣程序，确保安全。

2.????范围:公司加工车间的消毒剂存放间、洗衣房及清洗的衣服。

3.????职责:生产部负责安排人员进行清洗，洗衣房操作工负责执行，化验室负责消毒剂的发放。

4.????流程

4.1取衣→→浸泡→→手工洗→→机洗→→脱水→→烘干→→分类→→派送

4.2工作要点

4.2.1取衣：公司各工序工作服颜色按准清洁到清洁区的方式进行划分。划分如下表部门????前处理????制馅????成型????包装????运输????工程部????质检颜色????粉红色????白色????白色????浅绿色????淡蓝????深青????深红色按各部门下班顺序进行陆续收集，运送到洗衣房。

4.2.2浸泡：按不同部门的衣服约50套放置在一个浸泡桶内浸泡，每桶配200g洗衣粉和原液漂白水200ml。浸泡时间约为8—10小时。

4.2.3手工洗：将浸泡的衣服用木棍搅拌1分钟左右，然后逐件的挑选清洗，用手搓洗，对有脏污处进行搓洗，不脏的就不用搓洗。

4.2.4机洗：将搓洗好的衣服放进清洗机内，加水到把衣服泡到的位置，加热到50℃左右进行转动清洗。时间约15—20分钟，换一水。

4.2.5脱水：将机洗好的衣服放进甩水机内，进行脱水步骤，甩水机必须固定，放好衣服后必须加盖。

4.2.6烘干：将脱好水的衣服放进烘干机内进行烘干，机内用约55℃的热风35分钟，用10分钟的冷风降温。

4.2.7分类：将衣服按编号进行分叠，按部门男女分别装入有有塑料膜的筐中，装好后进行包裹。

4.2.8派送：将装好筐的衣服按部门车间，在上班前半小时送到各自的更衣室，按编号挂到更衣室的衣架上，进行臭氧消毒。

5.????卫生管理制度

5.1洗衣时应遵照《洗衣机操作说明》和《洗衣机使用注意事项》中的有关规定，正确使用洗衣机。??

5.2不得乱动洗衣房的电源和阀门，违反操作规定或人为损坏洗衣房的各种设施，一律照价赔偿并酌情处理。

5.3保持洗衣房整洁卫生，不得在洗衣房内吸烟、乱丢杂物。

5.4如洗衣机出现故障等现象，要及时报告管理人员。

5.5洗衣房内禁止使用其它电器，不得从事其它活动。??

5.6洗衣房工作人员须定期对洗衣设备进行消毒和维修保养。

6.洗衣房、洗消剂安全操作管理制度

6.1洗衣房、洗消剂各种物品的摆放应有规定的放置场所，物品不得任意堆放，以免错拿错用。洗消剂的堆放要有明显的标识，分区堆放，并注意避光、隔热，做好通风。

6.2使用烘干设备必须严格遵守安全使用规则和操作规程，烘干设备在工作时必须有人在场。

6.3使用电、水、洗消剂时，应按有关使用规则进行操作，保证安全，洗消剂的使用注意避免腐蚀地面。

6.4及时做好洗消剂的出、入仓的管理工作，洗消剂的使用时必须戴好手套，如果被溅到眼睛上必须立即用清水冲洗，并报告品管经理，情况严重的及时用医院治疗。

6.5洗衣房、洗消剂暂存间发生意外事故时，应迅速切断电源、火源，立即采取有效措施，及时处理，并上报有关领导。

6.6下班时当班人员要负责检查门、窗、水、电器切实关好，不得疏忽大意。

6.7洗消剂仓库的消防器材应妥善保管，不得随意挪用。

6.8洗衣房、洗消剂仓库不得吸烟、和吃零食