2019年10月06497动物营养学自考试卷(四川).docx

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一、单项选择题：本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。

1．动物体内的水分经过代谢后要排出体外，下列哪一种水的流失途径称为不感觉失水？

A．粪中排泄的水

B．尿中排泄的水

C．呼吸道蒸发的水

D．形成产品中的水

2．标准乳的乳脂率为

A．3．0%

B．3．4%

C．4．0%

D．4．3%

3．下列属于营养性添加剂的是

A．抗生素

B．酸化剂

C．酶制剂

D．维生素

4．目前，肉牛营养需要和饲料营养价值评定主要采用的能量体系是

A．总能

B．消化能

C．代谢能

D．净能

5．鸡蛋的抗生物素蛋白主要存在于

A．蛋黄

B．蛋清

C．蛋壳

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