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幼儿园中班健康教育教案《我不吃零食》含反思

一、教学目标

1.学问目标：能认得膳食均衡对于健康的紧要性；了解零食对于健康的危害。

2.本领目标：培育幼儿正确的饮食观念和健康习惯，学会拒绝不健康食物。

3.情感目标：加强幼儿的自我保护意识，提高幼儿的健康素养。

二、教学重难点

1.教学重点：让幼儿懂得零食对健康的危害；强化正常餐饮的价值和紧要性。

2.教学难点：如何引导幼儿拒绝不健康的零食。

三、教学方法

1.师生互动法：通过与幼儿的互动，了解幼儿自身的饮食习惯和喜好。

2.情境教学法：通过模拟情境，让幼儿更加深入地体验课程内容，加强学习的效果。

3.游戏教学法：通过游戏的方式，让幼儿更加轻松地把握课程内容，提高学习爱好和积极性。

四、教学过程设计

1.情境引入

（1）引导幼儿回忆本身喜爱吃什么样的零食？

（2）介绍一个小故事：“小明是一个吃货，他喜爱吃很多不健康的零食，以至于常常生病，不能来幼儿园和小伙伴玩耍，你们有没有仿佛的经过呢？”

2.情境体验

通过模拟小明的例子，让幼儿深入体验到由于食物不健康而带来的困扰。

3.学问梳理

（1）介绍膳食均衡的概念，让幼儿了解健康饮食对于生长发育的紧要性。

（2）介绍零食对于健康的危害，做到心有戚戚焉，认得食物的“有害课目”。

4.察看和探究

（1）让幼儿品尝各种健康的食物，例如新鲜的水果、蔬菜、坚果等。

（2）通过察看用不同的方式制作的同种食物，了解加工过程对于食物健康程度的影响。

5.总结和反思

（1）让幼儿讨论学习到的学问，记住不健康食物对于身体的损害。

（2）引导幼儿总结课程内容，对于正常餐饮和对身体的呵护应当怎么做。

五、教学反思

针对教学过程中显现的问题：

1.同学反应不够热诚，缺乏积极参加课程的意愿。

解决方法：老师可以加添课程趣味性，利用游戏和活动等方式来激发幼儿的学习爱好。

2.课程内容缺乏互动体验。

解决方法：老师可以加添情境教学的元素，让幼儿更加深入地体验课程内容，提高学习效果。

六、课后启发

老师在课后应当引导家长做好孩子的饮食管理，让孩子养成健康的饮食习惯。同时，老师可以建立饮食习惯表，让孩子记录每天吃的食物类型和数量，并进行点评，帮忙孩子形成直观的印象和精准的认知。