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2025年健康科普大赛试题及答案

一、单项选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？()

A.苹果

B.鸡蛋

C.薯片

D.可乐

答案：B

解析：优质蛋白质是指含有的必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够满足人体对不同氨基酸的需求。鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成与人体组成模式接近，属于优质蛋白质。苹果主要富含维生素和膳食纤维；薯片是经过油炸的零食，主要成分是淀粉和油脂；可乐是碳酸饮料，主要含有糖分和二氧化碳，它们都不是优质蛋白质的良好来源。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是()

A.4-5小时

B.6-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C

解析：对于成年人来说，7-8小时的睡眠能够使身体和大脑得到充分的休息和恢复。睡眠不足会影响身体的免疫功能、代谢功能和神经系统等，增加患病的风险；而睡眠时间过长也可能与一些健康问题相关。4-5小时的睡眠明显不足；6-7小时相对来说可能对于部分人足够，但普遍认为7-8小时更适宜；9-10小时对于大多数成年人可能过长。

3.下列哪种运动属于有氧运动？()

A.短跑

B.举重

C.游泳

D.俯卧撑

答案：C

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。其特点是强度低、有节奏、持续时间较长。游泳时人体需要不断地呼吸，吸入氧气以满足运动的能量需求，且运动可以持续较长时间，属于有氧运动。短跑和举重是短时间内爆发性的运动，主要依靠无氧代谢供能；俯卧撑也是强度较大的力量训练，多为无氧运动。

4.世界卫生组织建议每人每天的食盐摄入量不超过()

A.3克

B.5克

C.6克

D.8克

答案：C

解析：过量摄入食盐会增加高血压、心脏病等心血管疾病的发生风险。世界卫生组织建议每人每天的食盐摄入量不超过6克，以维持身体的健康。3克的摄入量相对较难达到且对于一般人群要求过高；5克是一些更严格的健康建议，但目前普遍遵循的是不超过6克；8克已经超过了健康标准。

5.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

解析：维生素A参与视网膜内视紫红质的合成，缺乏维生素A会导致视紫红质合成不足，从而影响暗适应能力，引起夜盲症。维生素B族有多种类型，缺乏不同的B族维生素会导致不同的疾病，如脚气病等；维生素C缺乏会引起坏血病；维生素D缺乏主要影响钙的吸收和骨骼健康，导致佝偻病或骨质疏松症。

6.被狗咬伤后，正确的处理方法是()

A.自行包扎伤口

B.立即用肥皂水和清水冲洗伤口，并尽快接种狂犬病疫苗

C.用酒精消毒后观察几天

D.不用处理，过几天会自愈

答案：B

解析：狗可能携带狂犬病病毒，被狗咬伤后有感染狂犬病的风险。狂犬病一旦发病，死亡率几乎为100%。因此，被狗咬伤后应立即用肥皂水和清水反复冲洗伤口至少15分钟，以减少病毒的残留，然后尽快到医院接种狂犬病疫苗。自行包扎伤口可能会使病毒在伤口内残留；用酒精消毒后观察几天可能会延误接种疫苗的最佳时机；狂犬病不会自愈，不处理是非常危险的。

7.正常成年人的心率范围是()

A.40-60次/分钟

B.60-100次/分钟

C.100-120次/分钟

D.120-140次/分钟

答案：B

解析：心率是指正常人安静状态下每分钟心跳的次数。正常成年人的心率范围一般在60-100次/分钟。心率低于60次/分钟称为心动过缓，可能是生理性的（如运动员），也可能是病理性的；心率高于100次/分钟称为心动过速，可能由运动、情绪激动、疾病等多种原因引起。40-60次/分钟对于大多数非运动员人群偏慢；100-120次/分钟和120-140次/分钟属于心动过速范围。

8.以下哪种饮品最适合在运动后补充水分？()

A.碳酸饮料

B.果汁饮料

C.淡盐水

D.咖啡

答案：C

解析：运动后身体会出汗，不仅丢失水分，还会丢失一定量的盐分。淡盐水可以补充身体丢失的水分和盐分，维持身体的水盐平衡。碳酸饮料含有大量的糖分和二氧化碳，过量饮用可能会引起腹胀等不适，且不能有效补充盐分；果汁饮料含有较多的糖分，过多摄入可能导致血糖波动；咖啡有一定的利尿作用，可能会加重身体失水。

9.下列哪种疾病不属于慢性非传染性疾病？()

A.感冒

B.高血压

C.糖尿病

D.冠心病

答案：A

解析：慢性非传染性疾病是指长期的、不能自愈的、也几乎不能被治愈的疾病。高血压、糖尿病、冠心病都具有病程长、病因复杂、难以治愈等特点，属于慢性非传染性疾病。感冒是由病毒或细菌感染引起的急性上呼吸道疾病，通常病程较短，经过适当治疗和休息可以痊愈，不属于慢性非传染性疾病。

10.预防近视的关键是()