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高一生物课程知识梳理与习题精编：夯实基础，探索生命奥秘的起点

亲爱的同学们，欢迎进入奇妙的生命世界。高中生物课程将带领我们从微观的分子层面到宏观的生态系统，逐步揭开生命现象的神秘面纱。本梳理与习题册旨在帮助大家系统回顾高一生物的核心知识，巩固学习成果，提升解题能力，为后续更深层次的生物学探索奠定坚实基础。

第一部分：知识梳理

一、走近细胞

1.细胞是生命活动的基本单位

*生命活动离不开细胞：无论是单细胞生物还是多细胞生物，其各项生命活动都依赖于细胞的完整性和正常功能。病毒虽无细胞结构，但其增殖过程也必须依赖宿主细胞。

*细胞学说的建立：由施莱登和施旺等科学家提出，揭示了动物和植物的统一性，阐明了生物界的统一性。其主要内容包括：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；新细胞可以从老细胞中产生。

2.细胞的多样性和统一性

*原核细胞与真核细胞：主要区别在于有无以核膜为界限的细胞核。原核细胞（如细菌、蓝藻）结构简单，无核膜、核仁，只有拟核，细胞器仅有核糖体。真核细胞结构复杂，有细胞核和多种细胞器。

*细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。

二、组成细胞的分子

1.细胞中的元素和化合物

*组成细胞的元素：大量元素（如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等）和微量元素（如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等）。C是最基本元素，碳链是生物大分子的基本骨架。

*组成细胞的化合物：无机物（水、无机盐）和有机物（糖类、脂质、蛋白质、核酸）。水是细胞中含量最多的化合物，蛋白质是含量最多的有机物。

2.生命活动的主要承担者——蛋白质

*组成元素：C、H、O、N，有的还含有S等。

*基本单位：氨基酸（约二十种），其结构通式的特点是至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

*结构层次：氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链经过盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质结构多样性的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链的空间结构不同。

*主要功能：构成细胞和生物体结构的重要物质（结构蛋白）、催化作用（酶）、运输作用（如血红蛋白）、信息传递作用（如胰岛素）、免疫作用（如抗体）等。

3.遗传信息的携带者——核酸

*组成元素：C、H、O、N、P。

*基本单位：核苷酸（由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成）。

*种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。

*功能：细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

4.细胞中的糖类和脂质

*糖类：组成元素C、H、O。分为单糖（如葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖）、二糖（如蔗糖、麦芽糖、乳糖）和多糖（如淀粉、纤维素、糖原）。主要功能是主要的能源物质，也参与细胞结构组成（如纤维素是植物细胞壁的主要成分）。

*脂质：组成元素主要是C、H、O，有的还含有N、P。包括脂肪（细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压作用）、磷脂（构成细胞膜和细胞器膜的重要成分）、固醇（如胆固醇、性激素、维生素D）。

5.细胞中的无机物

*水：存在形式有自由水和结合水。自由水是细胞内的良好溶剂，参与许多化学反应，为细胞提供液体环境，运送营养物质和代谢废物。结合水是细胞结构的重要组成成分。

*无机盐：主要以离子形式存在。对于维持细胞和生物体的生命活动（如血钙过低会抽搐）、维持细胞的酸碱平衡和渗透压具有重要作用。

三、细胞的基本结构

1.细胞膜——系统的边界

*主要成分：脂质（磷脂最丰富）和蛋白质，还有少量糖类。

*功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞（具有选择透过性）；进行细胞间的信息交流。

*细胞膜的流动镶嵌模型：磷脂双分子层构成膜的基本支架，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。细胞膜具有一定的流动性。

2.细胞器——系统内的分工合作

*线粒体：双层膜，是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。

*叶绿体：双层膜，是绿色植物进行光合作用的场所，是“养料制造车间”和“能量转换站”。

*内质网：单层膜，蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道。分为粗面内质网（附着核糖体）和光面内质网。

*高尔基体：单层膜，主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。与植物细胞壁的形成有关。

*核糖体：无膜结构，是