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2025年事业单位工勤技能-上海-上海家禽饲养员三级（高级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、家禽胚胎发育过程中，主要进行气体交换的胚膜是哪一个？

A．羊膜

B．尿囊

C．浆膜

D．卵黄囊膜

2、在蛋鸡养殖中，光照管理对产蛋率有显著影响，通常产蛋期每日光照时间应维持在多少小时？

A．8～10小时

B．12～14小时

C．16～17小时

D．20小时以上

3、下列哪种家禽属于卵用型品种？

A．北京鸭

B．白来航鸡

C．科尼什鸡

D．狼山鸡

4、鸡新城疫疫苗常用的接种途径不包括以下哪项？

A．滴鼻点眼

B．肌肉注射

C．气雾免疫

D．皮肤刺种

5、蛋壳质量的主要决定因素是下列哪种矿物质？

A．磷

B．铁

C．钙

D．锌

6、家禽发生热应激时，最典型的生理反应是？

A．采食量上升

B．呼吸频率加快

C．羽毛蓬松

D．饮水量减少

7、用于评估蛋鸡产蛋性能的核心指标是？

A．体重增长率

B．料蛋比

C．羽毛光泽度

D．冠髯颜色

8、鸡群中出现“观星姿势”等神经症状，最可能缺乏的维生素是？

A．维生素A

B．维生素D

C．维生素B1

D．维生素E

9、下列哪种消毒剂适用于带禽喷雾消毒？

A．氢氧化钠

B．甲醛

C．过氧乙酸（0.3%以下）

D．高浓度碘酊

10、蛋鸡产蛋高峰期一般出现在周龄段为？

A．15～20周龄

B．25～30周龄

C．40～60周龄

D．70周龄以后

11、家禽胚胎发育过程中，主要进行气体交换的胚膜是哪一个？

A．羊膜

B．尿囊

C．卵黄囊

D．浆膜

12、在蛋鸡生产中，光照时间对产蛋率有显著影响，通常每日适宜的光照时长为多少小时？

A．8～10小时

B．12～14小时

C．16～17小时

D．20～22小时

13、下列哪种饲料成分是家禽能量的主要来源？

A．蛋白质

B．氨基酸

C．脂肪

D．碳水化合物

14、雏鸡出壳后首次饮水的时间应在出壳后多久内？

A．6～12小时

B．12～24小时

C．24～36小时

D．36～48小时

15、鸡新城疫的病原体属于哪一类病毒？

A．冠状病毒

B．副黏病毒

C．腺病毒

D．疱疹病毒

16、蛋壳颜色主要由哪种物质决定？

A．碳酸钙

B．胆绿素

C．原卟啉Ⅸ

D．类胡萝卜素

17、下列哪种家禽属于早成禽？

A．鸡

B．鸭

C．鹅

D．以上都是

18、禽舍通风的主要目的不包括以下哪项？

A．降低氨气浓度

B．调节温度

C．减少光照强度

D．控制湿度

19、下列哪种维生素缺乏会导致家禽出现“卷爪麻痹症”？

A．维生素A

B．维生素D

C．维生素B2（核黄素）

D．维生素E

20、鸡的盲肠主要功能是什么？

A．分泌胃酸

B．吸收水分和发酵纤维素

C．合成蛋白质

D．储存食物

21、家禽胚胎发育过程中，气体交换主要通过下列哪个结构完成？

A．卵黄囊

B．羊膜

C．尿囊

D．绒毛膜

22、下列哪种家禽属于卵用型品种？

A．白来航鸡

B．科尼什鸡

C．北京鸭

D．丝羽乌骨鸡

23、家禽饮水量受多种因素影响，最主要的因素是？

A．光照时间

B．饲料类型

C．环境温度

D．饲养密度

24、鸡新城疫的病原体属于哪类病毒？

A．疱疹病毒

B．副黏病毒

C．冠状病毒

D．腺病毒

25、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的光照时间是？

A．8小时

B．12小时

C．14-16小时

D．20小时

26、家禽饲料中提供主要能量来源的成分是？

A．蛋白质

B．矿物质

C．碳水化合物

D．维生素

27、鸡蛔虫病的主要寄生部位是？

A．肝脏

B．小肠

C．盲肠

D．呼吸道

28、下列哪项是判断蛋鸡健康状况的重要指标？

A．羽毛光泽度

B．冠髯颜色

C．产蛋率

D．以上都是

29、孵化过程中，鸡胚正常发育的最适温度范围是？

A．25-28℃

B．30-35℃

C．37.5-37.8℃

D．40-42℃

30、预防鸡马立克氏病最有效的措施是？

A．加强消毒

B．改善通风

C．1日龄接种疫苗

D．添加抗生素

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、家禽饲养中，影响产蛋率的主要环境因素有哪些？

A.光照时间与强度

B.饲料中蛋白质含量

C.饮水温度

D.舍内温度与湿度

32、下列哪些属于家禽常见寄生虫病？

A.球虫病

B.禽流感

C.绦虫病

D.红螨病

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