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中央厨房配送方案

一、合同各方

(一)甲方信息

甲方名称:____________________

地址:____________________

联系人:____________________

电话:____________________

(二)乙方信息

乙方名称:____________________

地址:____________________

联系人:____________________

电话:____________________

二、定义与解释

本合同所称“中央厨房”指乙方所有并运营的食品生产中心,“配送服务”指乙方将中央厨房生产的食品、餐点或原材料送至甲方指定地点的行为,“甲方指定地点”指双方约定的甲方经营场所或特定位置。本合同中未定义的其他术语,依照行业惯例或双方书面确认解释。

三、服务内容与范围

(一)配送服务描述

乙方负责提供中央厨房生产的安全、卫生食品配送到甲方指定地点,服务内容包括但不限于餐点、原材料、半成品等的定期供应。具体配送物品清单以双方每月书面确定为准,涉及食品类型、数量、批次等详细信息由乙方在生产前通知甲方。

(二)配送频率与时间

配送频率为每周固定次数,具体周期由双方在服务开始时书面约定,通常为每周工作日的指定日期。每次配送时间为当日的固定时段,例如上午时段前完成送达。甲方可在特殊情况下提前通知乙方调整配送时间或频率,乙方应尽力满足合理变更需求。

(三)配送标准

乙方确保所有配送食品符合国家食品安全标准,包装完整无损,温度控制符合冷藏或热链要求,并有明确的保质期标识。每次配送需附带质量检验报告副本,供甲方留存核对。配送车辆的清洁度、卫生条件必须达到食品行业规范要求。

四、甲方的责任和义务

甲方负责提供准确、稳定的配送接收地址,确保接收场所具备合适的储存条件如冷藏设施、干燥通风环境等。甲方需及时签收配送物品,并在签收后合理时间内检查食品数量、质量和包装完整性,如发现问题应在规定时限内向乙方书面提出。甲方按时支付服务费用,并配合乙方进行必要的质量检查或满意度反馈。

五、乙方的责任和义务

乙方履行所有配送服务义务,包括食品的生产安全、质量监控和及时送达。乙方保证配送食品来源于合法、健康渠道,无过期、污染或违规添加剂。配送过程中需遵循合理路径,确保交通时间和保存条件合规,以防食品变质。乙方为甲方提供紧急响应服务,如配送延误或质量问题及时通知甲方并采取补救措施。

六、质量标准与控制

乙方所有食品质量必须符合国家及地方食品安全法规,例如新鲜度保持在指定温度范围内、无明显异味或污渍。质量检查机制包括乙方内部抽样检验和甲方接收时的现场核验,发现问题依据食品安全标准处理。若质量不合格达到双方约定比例,乙方需立即替换缺陷物品或给予补偿。

七、付款方式与期限

服务费用按次计算或按双方约定的周期结算,每次付款金额基于实际配送物品的清单和价格表。付款期限为每次配送后合理天数内,甲方需在收到乙方开出的正规发票后按时转账支付。费用调整需提前协商并书面确认。

八、违约责任

(一)乙方违约

若乙方配送延误超过约定时限,或食品质量不达标造成甲方损失,乙方按日支付违约金比例至合同总额;情节严重如食品安全事故,乙方承担所有赔偿责任并可能额外处罚。

(二)甲方违约

若甲方未按时支付费用或无理拒收配送,乙方可暂停服务并收取延期滞纳金;甲方未提供合适接收条件导致问题,甲方自行承担责任。

违约行为双方首先通过协商补救,无效后追究法律责任。

九、争议解决方法

双方争议优先在友好协商机制下解决,协商期限不超过合理天数。若协商无果,争议提交至合同签订地约定的仲裁机构仲裁,或根据法律管辖向法院提起诉讼。争议解决期间合同正常履行。

十、生效与终止

本合同自双方签署之日起生效,生效日期以最后签署方签字为准。合同期限为双方约定的固定期间,期满可续签书面续约协议。提前终止需提前通知期,并由责任方赔偿合理损失。终止条件包括严重违约、不可抗力事件或双方书面协议。

十一、其他条款

本合同不可转让,未经双方书面同意部分或全部内容不得修改。不可抗力如自然灾害等,受影响方免于责任并及时通知对方。通知方式采用书面或电子形式送达,确保有效性。

十二、签署部分

甲方签署人:____________________(签署日期:____年__月__日)

乙方签署人:____________________(签署日期:____年__月__日)

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