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2025年医卫类临床营养（中级）专业实践能力-相关专业知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、NRS-2002营养风险筛查工具中，≥3分为存在营养风险的标准是？

A.评分≥1分

B.评分≥2分

C.评分≥3分

D.评分≥4分

2、术后早期肠内营养的启动时间通常为？

A.术后6小时

B.术后12小时

C.术后24小时

D.术后48小时

3、糖尿病患者膳食中碳水化合物供能占比建议？

A.30%

B.30%-50%

C.50%-60%

D.60%

4、营养风险筛查的评估时间点通常为？

A.入院时

B.术前1周

C.发病后3天

D.出院前1天

5、高渗营养液（500mOsm/L）适用于哪种情况？

A.肠梗阻

B.肝性脑病

C.感染性休克

D.肾功能衰竭

6、术后患者禁食时间一般为？

A.2-4小时

B.4-6小时

C.6-12小时

D.12-24小时

7、感染性休克患者的每日热量需求推荐值？

A.25-30kcal/kg

B.30-35kcal/kg

C.35-40kcal/kg

D.40kcal/kg

8、低钾血症患者的膳食调整不包括？

A.增加香蕉摄入

B.增加土豆摄入

C.限制含钾高的蔬菜

D.增加乳制品摄入

9、肝性脑病患者蛋白质摄入量应？

A.0.6g/kg/d

B.0.6-1.0g/kg/d

C.1.0-1.5g/kg/d

D.1.5g/kg/d

10、营养剂（如安素）的使用时机应为？

A.严重营养不良时

B.术后禁食期间

C.任何食欲缺乏时

D.出院前1周

11、。

A.优质蛋白摄入不足

B.能量摄入长期低于基础代谢率

C.膳食纤维过量

D.维生素C缺乏

12、。

A.术后24小时

B.术后48小时

C.术后72小时

D.需根据肠道功能评估

13、。

A.动物内脏

B.谷类

C.蛋白质补充剂

D.高磷调味品

14、。

A.总量控制

B.碳水化合物种类

C.碳水化合物升糖指数（GI）

D.摄入时间分布

15、。

A.无需干预

B.需进行营养评估

C.立即启动营养支持

D.需调整药物剂量

16、。

A.单不饱和脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.胆固醇

17、。

A.食物处理技术

B.食物形态调整

C.食物感官特性改良

D.食物加工技术

18、。

A.提高知识知晓率

B.促进行为改变

C.降低认知误区

D.评估营养风险

19、。

A.20-30g/L

B.30-35g/L

C.35-40g/L

D.40-50g/L

20、。

A.提供能量和必需脂肪酸

B.促进伤口愈合

C.增强免疫力

D.改善肠道屏障功能

21、临床营养风险评估中，适用于老年人营养风险筛查的常用工具是？

A.MNA-SF

B.NRS-2002

C.GNA

D.BIA

22、癌症患者每日能量摄入推荐量为？

A.25-30kcal/kg

B.35-40kcal/kg

C.20-25kcal/kg

D.30-35kcal/kg

23、急性肾损伤患者蛋白质摄入量应控制在？

A.0.6g/kg/d

B.1.0g/kg/d

C.1.2g/kg/d

D.1.5g/kg/d

24、糖尿病患者的膳食管理中，哪项原则不正确？

A.低升糖指数

B.限制膳食纤维

C.适量优质蛋白

D.控制总热量

25、肝性脑病患者膳食干预的关键措施是？

A.高蛋白饮食

B.低脂饮食

C.限制产氨食物

D.补充维生素K

26、全肠外营养（TPN）的常用输注途径是？

A.静脉输注

B.肠道内输注

C.皮下注射

D.口服

27、营养不良患者开始营养干预的时机是？

A.体重下降5%

B.血清白蛋白30g/L

C.NRS≥3

D.病情稳定后

28、评估患者营养状况的实验室指标不包括？

A.血清前白蛋白

B.血清转铁蛋白

C.血糖水平

D.血清胆红素

29、肥胖患者的膳食干预应优先选择？

A.高热量高脂肪饮食

B.适量碳水化合物

C.控制总热量

D.增加膳食纤维

30、营养教育中强调个体化方案设计的依据是？

A.年龄

B.疾病类型

C.营养风险等级

D.经济条件

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、糖尿病患者每日碳水化合物摄入量应控制在多少范围内？

A.100-150g

B.150-200g

C.