生化(脂类的代谢).pptVIP

第七章脂类的代谢脂肪（中性脂肪）分类脂类类脂（磷脂、糖脂、固醇）脂类的主要是在体内氧化供能1供能储能2构成生物膜脂类的生理功能3保护作用、御寒作用4帮助脂溶性维生素的吸收5某些脂类具激素的功能

第一节脂类的酶促水解

第二节脂肪的分解代谢一甘油的氧化

二脂肪酸的分解代谢（β-氧化作用）1.β-氧化作用的证实（自学）2.β-氧化的反应过程：（1）脂肪酸的活化（激活）(活化部位:胞浆)将化学性质稳定的脂肪酸转变为化学性质活泼的脂酰CoARCH2CH2CH2COOH+ATP硫激酶RCH2CH2CH2CO-AMP+PPiRCH2CH2CH2CO-AMP+CoASHRCH2CH2CH2COSCoA+AMPRCH2CH2CH2COOH+ATP+CoASH脂酰CoA合成酶Mg2+RCH2CH2CH2COSCoA+AMP+PPi

（2）肉毒碱（carnitine）的作用