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大学有机化学醇硫醇酚详解演示文稿;优选大学有机化学醇硫醇酚;第七章醇、硫醇、酚第一节醇(一、结构分类命名);第七章醇、硫醇、酚第一节醇(一、结构分类命名);同一碳原子上连接两个或三个羟基的结构很不稳定，易脱水成稳定的醛、酮或羧酸。;(三)命名;2.醇的系统命名法是选择含-OH的最长碳链作主链，按主链碳原子个数称“某醇”，编号应使–OH所连的C有较小编号，羟基的位次写在醇名之前。;对于不饱和醇，选择既含-OH又含重键的最长碳链作主链，使–OH所连的C有较小编号。;2-甲基-1-丁醇4-甲基-2-戊醇2-苯基(-1-)乙醇1-甲基环戊醇;课堂练习:命名;二、醇的物理性质;2.高沸点;三、醇的化学性质;(一)与活泼金属反应;第七章醇、硫醇、酚第一节醇(三、化学性质);在碱性溶液中，邻二醇类化合物可与Cu(OH)2反应生成深蓝色的溶液。;(二)醇与无机含氧酸的酯化反应;硫酸是二元酸，可形成酸性酯和中性酯。其中低级醇的硫酸酯(如硫酸二甲酯等)可作为烷基化剂，高级醇(C8～C18)的硫酸酯钠盐是合成洗涤剂。;