1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 高等教育
  5. 生物学

微生物工程工艺原理 固态发酵技术课件PPT.pptx

微生物工程工艺原理 固态发酵技术课件PPT.pptx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
    2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
    3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    ;固态发酵;第一节概述;第一节概述;第一节概述;第一节概述;第一节概述;第一节概述;第一节概述;第一节概述;;;;;;;;;;;第二节固态发酵的分类;;第三节影响固态发酵过程的主要参数与控制;要具体了解每一个固态发酵过程中的宏观、微观特点并用之来实现发酵中的最佳控制是有意义的，也是非常困难的。实际上多数固态发酵控制手段采用提供宏观最佳的温度、含水量、通气量及适宜pH值条件来实现发酵控制。;–温度

    –湿度

    –pH值

    –气相组成

    –固态基质;一、湿度与水活度;水对物料的理化性质有复杂的影响

    ?水在固态发酵中为微生物生长提供营养充足的水环境；

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    薄荷糖 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    电子商务技术持证人

    文档小达人

    咨询Ta 进入空间
    领域认证该用户于2025年01月14日上传了电子商务技术

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >