饮食营养与安全：特殊人群营养与膳食PPT教学课件.pptx

特殊人群营养与膳食;5.1孕妇与乳母营养与膳食指导;（二）妊娠各期的营养需要

1．热能：前3个月，每日增加630kJ，而在后6个月内，每日增加1470中kJ。

2．蛋白质：供给标准在第1－3个月，增加5g/d蛋白质，第4-6个月应原有供应量的基础上增加15g，而在第7-9个月增加20－25g。

3．脂类：少摄入饱和脂肪酸，多摄入富含磷脂食物，胆固醇不过于限制。脂肪占总热能的25％。;4．碳水化合物：碳水化合物热比需60％。摄入不足，可发生酮症酸中毒，又影响胎儿智能发育。以摄入淀粉类多糖为宜，不必直接摄入葡萄糖或过多蔗糖，以免血糖波动。

5．矿物质

钙：孕中期1000mg／d，孕晚期为12