动物营养与饲料加工活页20教学实习-参观河湟青牧饲料厂.pdfVIP

青海农牧科技职业学院课程思政课堂教学设计表

课程名称动物营养与饲料加工

课程类型□思想政治理论课□公共课专业课□专业核心课□实践课

动物营养与饲料加工

项目名称任务名称参观河湟青牧饲料厂

教学实习

第/周/次计划学时4授课教师

授课对象

授课时间

所需资源教材、参考资料、饲料厂设备、原料及成品等

通过对本课题的学习，学生将能够

1.熟知饲料厂生产的工艺流程

教学目标2.熟知饲料原料的分类；

3.培养学生对工业生产的兴趣和认知。

4.增强学生的实践能力和科学精神，学会将理论知识与实际生产相结合。

课程思政元素职业道德、责任意识、质量意识、严谨态度

融入知识点参观饲料厂的全过程

课程思政

通过带领学生参观各个车间，强调饲料厂工作人员对动物健康和食

融入方式品安全的责任，培养学生的职业道德和社会责任；强调饲料质量对

养殖业的重要性，培养学生严谨认真的工作态度和质量意识。

重点：了解饲料厂的主要生产环节，包括原料的采购、加工、储存等环节。

教学重难点

难点：理解饲料生产中的质量控制和安全措施。

教学实施

教学流程内容提纲方法及过程计划时间

教学组织

1.约定时间让学生在校门口集

合进行考勤并分组；考勤并介绍参观饲料厂的目

导入新课25min

2.强调参观纪律和安全注意事

的和意义，激发学生的兴趣。

项；

3.组织学生前往河湟青牧饲料

厂。

到达饲料厂后，按照厂部的规定

参观前的准备10min

做好登记，并再次给学生强调进入饲

教学展开料厂车间的安全及注意事项，每组指

点一名负责人。

现场参观法——让学生边参30min

一、参观饲料厂原料库

观，边进行饲料原料的识别与分

对原料库中的各种原料进行登类，并要求学生要做好记录。

记、识别和分类，并要求学生向饲料

厂工作人员询问原料的采购地、价格、

采购标准等调查，进行详细记录。

二、参观饲料厂成品库车间现场参观法——让学生边参

20min

要求学生对河湟青牧饲料厂的观，边进行饲料成品的登记记录。

成品进行认识了解