探寻广东地区孕妇膳食营养密码：解锁与孕期血脂水平的关联奥秘.docx

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2026-01-05 发布于上海
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探寻广东地区孕妇膳食营养密码：解锁与孕期血脂水平的关联奥秘

一、引言

1.1研究背景

孕妇作为一个特殊群体，其营养状况直接关系到母婴双方的近期和远期健康。孕期是女性生理和代谢发生显著变化的时期，对营养的需求也相应增加。合理的膳食营养不仅是胎儿正常生长发育的物质基础，也对孕妇自身的健康起着至关重要的作用。在胎儿发育方面，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素缺一不可，它们参与胎儿细胞的增殖、组织器官的形成与功能完善，例如叶酸对胎儿神经管发育至关重要，缺乏叶酸易导致神经管畸形；钙、磷等矿物质是胎儿骨骼和牙齿发育的关键原料。从孕妇自身角度来看，充足的营养能维持孕期正常生理功能，增强免疫力