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2024年卫生学测试题（附参考答案）

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.对于促进儿童生长，保持正常味觉，促进创伤愈合以及提高机体免疫功能均有重要作用的无机盐是（）。

A、锌

B、碘

C、铁

D、钙

正确答案：A

答案解析：锌是人体重要的必需微量元素之一，对于促进儿童生长，保持正常味觉，促进创伤愈合以及提高机体免疫功能均有重要作用。钙主要与骨骼和牙齿发育等有关；铁主要与造血等有关；碘主要与甲状腺功能有关。

2.下列食物中，蛋白质的营养价值较高的是()。

A、肉类、鱼类、蛋类、豆类

B、肉类、蛋类、乳类、粮谷类

C、蛋类、乳类、粮谷类、奶油

D、肉类、鱼类、乳类、蔬菜水果

正确答案：A

答案解析：蛋白质的营养价值高低主要取决于其必需氨基酸的种类、含量及比例是否与人体需要接近。肉类、鱼类、蛋类、豆类富含优质蛋白质，其必需氨基酸组成与人体组成模式接近，营养价值较高。粮谷类蛋白质含量相对较低且质量一般，蔬菜水果主要提供维生素、矿物质和膳食纤维等，蛋白质含量很少，乳类是优质蛋白质的良好来源，但单独与肉类、鱼类、蛋类、豆类比较时，整体组合营养价值不如选项A。奶油主要提供脂肪。所以答案是A。

3.下列关于神经系统发育特征的描述，错误的是（）。

A、出生时脑重量约为350g

B、1

C、6-7岁时接近成人脑重

D、小脑在出生后6个月达到生长高峰

正确答案：D

答案解析：小脑