山西高考：生物重点基础知识点.docVIP

山西高考：生物重点基础知识点

本文档是重点高中火箭班学科小组，通过对全国各省市历年高考真题进行梳理，精选总结出本学科高频考点、必考知识点，希望能助您轻松备战高考，做到事半功倍，今年顺利上岸。

细胞的分子组成

-蛋白质

-基本组成单位是氨基酸，约20种，每种氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，且都连在同一个碳原子上。

-氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。

-蛋白质结构多样性的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。

-蛋白质的功能多样，如结构蛋白（肌肉、毛发等）、催化作用（酶）、运输作用（血红蛋白）、免疫作用（抗体）、调节作用（胰岛素）等。

-核酸

-核酸包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）。

-DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体中也有少量；RNA主要分布在细胞质中。

-核酸的基本组成单位是核苷酸，DNA的基本单位是脱氧核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸。

-核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

-糖类

-糖类是主要的能源物质。

-单糖：不能水解的糖，如葡萄糖（细胞生命活动所需要的主要能源物质）、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖。

-二糖：由两分子单糖脱水缩合而成，如蔗糖（甘蔗、甜菜中含量丰富）、麦芽糖（发芽的小麦等谷粒中含量丰富）、乳糖（人和动物的乳汁中含量丰富）。

-多糖：由多个单糖脱水缩合而成，如淀粉（植物细胞的储能物质）、纤维素（植物细胞壁的主要成分）、糖原（动物细胞的储能物质，包括肝糖原和肌糖原）。

-脂质

-脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。

-脂肪是细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压等作用。

-磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。

-固醇包括胆固醇（构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）和维生素D（能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。

细胞的结构

-细胞膜

-主要由脂质（磷脂最丰富）和蛋白质组成，还有少量糖类。

-细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。

-细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。

-细胞器

-线粒体：是有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”。

-叶绿体：是光合作用的场所，存在于植物的叶肉细胞和幼嫩茎的皮层细胞中。

-内质网：是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道，分为粗面内质网和滑面内质网。

-高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”，在植物细胞中与细胞壁的形成有关。

-核糖体：是蛋白质合成的场所，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质基质中。

-溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

-液泡：主要存在于植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。

-中心体：存在于动物和某些低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关。

-细胞核

-细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

-细胞核的结构包括核膜（双层膜，把核内物质与细胞质分开）、染色质（主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体）、核仁（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）和核孔（实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。

细胞的代谢

-物质跨膜运输

-小分子物质跨膜运输的方式有被动运输（自由扩散和协助扩散）和主动运输。

-自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞，如氧气、二氧化碳、水、甘油、乙醇、苯等。

-协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散，如葡萄糖进入红细胞。

-主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖、无机盐等。

-大分子物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，需要消耗能量。

-酶

-酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。

-酶的特性：高效性、专一性、作用条件较温和（需要适宜的温度和pH）。

-酶能够