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湖南省农业农村厅发布
HNNY
湖南省农业技术规程
HNNY472-2025
杜仲叶采收与产地初加工技术规程
Codeofpracticeforharvestingandprimaryprocessingof
EucommiaeFolium
2025-12-26发布2025-12-26实施
目次
前言 1
1范围 2
2规范性引用文件 2
3术语和定义 2
4场地 2
5鲜叶采收 3
6产地初加工 3
7包装和贮运 4
8档案管理 4
附录A杜仲叶采收与产地初加工档案 5
1
前言
本文件按《湖南省农业技术规程制定与发布管理规范》相关规定起草。
本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由湖南省农业标准化技术委员会提出并技术归口。
本文件起草单位:湘西土家族苗族自治州农业科学研究院、湖南农业大学、湖南致晟农业开
发有限公司、吉首大学、怀化学院、湖南省中医药研究院、永州职业技术
学院、浏阳市普迹镇五丰村经济合作社、浏阳市普迹镇书院新村股份制经
济合作社、湖南淳芝宝药业有限责任公司、张家界茶坤缘杜仲生物科技开
发有限公司、湖南保强农业开发有限公司、湖南翱康生物科技股份有限公
司、回春堂药业股份有限公司、湖南现代万农科技有限公司、溆浦县绿康
源农业科技发展有限公司、怀化市四宝山生物科技有限公司、慈利县九九
农业开发有限公司、湖南高山玉竹生态农业有限责任公司。
本文件起草人:肖雅、肖深根、吴茜、谭佩佳、李永芬、刘君、田向荣、邱小燕、陈阳峰、
李自强、熊绍军、肖骋、张丽、陆训、周宇、钟灿、谢亚为、匡伟明、韩
志超、伍奕、刘子琳、王晓雅、周尤群、吉璇、王亚梅、谭淼、周美辉、
郑钢、徐晓丽、谢友旺、余保、王依清、李光辉、唐银、吴超、吴念庆、
彭呈军、赵品河。
2
杜仲叶采收与产地初加工技术规程
1范围
本文件规定了杜仲叶采收与产地初加工的加工场地、鲜叶采收、产地初加工、包装与贮运、档案管理等内容。
本文件适用于杜仲叶采收与产地初加工。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191
包装储运图示标志
GB14881
食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB/T30335
药品物流服务规范
SB/T11094
中药材仓储管理规范
SB/T11095
中药材仓库技术规范
SB/T11182
中药材包装技术规范
DB43/T2827
杜仲矮化栽培技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1杜仲叶EucommiaeFolium
杜仲科植物杜仲EucommiaulmoidesOliv.的干燥叶
4加工场地
4.1场地环境
靠近生产基地、交通便利,远离有害废弃物、粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污
3
染源。
4.2场地建设
加工车间设计、建造应符合GB14881的要求,贮藏场地应符合SB/T11094、SB/T11095的要求,包装材料库设计、建造应符合SB/T11182的要求。
5鲜叶采收
5.1时期
选取定植3年~4年后的杜仲采收鲜叶,于夏、秋二季枝叶茂盛时采收,夏季采叶量以全树50%左右为宜,秋季全采。
5.2方法
参照DB43/T2827操作,将杜仲叶沿枝条从上往下捋下,采叶时需留存顶端15cm~30cm处的叶片,最后一次可全部采下。
5.3鲜叶贮运
鲜叶采收后及时送到加工地,尽快摊放。运输与贮存过程要求工具清洁、卫生,避免日晒、雨淋,不得与有异味、有毒的物品混装混存,注意轻放、轻压、轻翻。
6产地初加工
6.1去杂
拣选出叶片中夹存的枝梗、非杜仲叶等杂物,去除枯叶、腐烂叶、病虫叶。
6.2干燥
6.2.1烘干
烘箱内烘干,干燥温度不超过60℃,干叶含水率不高于15.0%。
6.2.2晒干
选择在干净、无污染的晒场或晾架,将鲜叶摊薄(厚度2cm~3cm),适时轻翻,晒干,干叶含水率不高于15.0%。
4
7包装与贮运
包装应符合SB/T11182和GB/T191的
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