2025 年大学宠物医学（伴侣动物营养）单元测试卷.docVIP

2025年大学宠物医学（伴侣动物营养）单元测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题的备选答案中，只有一个最符合题意）

1.以下哪种氨基酸对于宠物的皮肤和毛发健康最为重要？

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.胱氨酸

D.精氨酸

2.宠物日粮中脂肪的主要生理功能不包括以下哪项？

A.提供能量

B.促进脂溶性维生素吸收

C.维持体温

D.构成机体组织

3.对于小型犬，其钙磷比一般要求在：

A.1:1-2:1

B.1:2-1:3

C.2:1-3:1

D.3:1-4:1

4.宠物必需脂肪酸主要包括：

A.油酸和软脂酸

B.亚油酸和α-亚麻酸

C.硬脂酸和花生四烯酸

D.月桂酸和豆蔻酸

5.以下哪种维生素缺乏会导致宠物出现夜盲症？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

6.宠物日粮中碳水化合物的主要来源不包括：

A.谷物

B.薯类

C.肉类

D.豆类

7.犬猫对蛋白质的消化主要在：

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠

8.以下哪种矿物质对于宠物的骨骼发育至关重要？

A.铁

B.锌

C.钙

D.硒

9.宠物日粮中水分的来源不包括：

A.饮水

B.饲料中的水分

C.代谢水

D.空气吸收的水分

10.对于肥胖的宠物，其日粮中应适当降低哪种营养素的比例？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题的备选答案中，有两个或两个以上符合题意，错选或多选均不得分；少选，但选择正确的每个选项得1分）

1.宠物必需的常量元素包括：

A.钙

B.磷

C.钠

D.氯

E.镁

2.以下哪些属于宠物的营养性添加剂？

A.氨基酸添加剂

B.维生素添加剂

C.矿物质添加剂

D.酶制剂

E.抗氧化剂

3.影响宠物营养需要量的因素有：

A.品种

B.年龄

C.体重

D.生理状态

E.环境温度

4.宠物日粮中蛋白质的质量主要取决于：

A.氨基酸组成

B.蛋白质的消化率

C.蛋白质的利用率

D.蛋白质的含量

E.蛋白质的来源

5.以下哪些维生素属于水溶性维生素？

A.维生素B族

B.维生素C

C.维生素A

D.维生素D

E.维生素E

三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列各题的对错）

1.宠物对脂肪的消化吸收能力比碳水化合物弱。（）

2.所有的氨基酸对于宠物来说都是必需的。（）

3.宠物日粮中钙含量越高越好。（）

4.维生素不能为宠物提供能量，但参与体内代谢过程。（）

5.肥胖的宠物不需要控制日粮中的能量摄入。（）

6.不同品种的宠物营养需要量基本相同。（）

7.宠物日粮中的蛋白质含量越高，品质就越好。（）

8.水分对于宠物的生理功能没有太大影响。（）

9.微量元素在宠物营养中作用不大，可以忽略。（）

10.宠物日粮的适口性会影响其采食量。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答以下问题）

1.简述宠物日粮中蛋白质的营养作用。

2.说明影响宠物能量需要的因素有哪些。

3.阐述宠物对矿物质的需要特点。

五、案例分析题（总共1题，20分，请结合所学知识分析案例）

一只5岁的金毛猎犬，体重约30kg，近期食欲下降，毛发粗糙无光泽，运动耐力明显降低。主人带它到医院检查，兽医怀疑其营养不良。经过进一步检测，发现其血液中某些营养素指标异常。请分析可能导致该犬出现这些症状的营养因素，并提出相应的改善措施。

答案：

一、单项选择题

1.C

2.D

3.A

4.B

5.A

6.C

7.C

8.C

9.D

10.B

二、多项选择题

1.ABCDE

2.ABC

3.ABCDE

4.ABC

5.AB

三、判断题

1.×

2.×

3.×

4.√

5.×

6.×

7.×

8.×

9.×

10.√

四、简答题

1.

-构成机体组织：蛋白质是宠物身体组织的重要组成部分，如肌肉、骨骼、毛发、皮肤等。

-调节生理功能：参与宠物体内各种生理活动的调节，如酶、激素、抗体等的合成。

-提供能量：在碳水化合物和脂肪供应不足时，蛋白质可分解为氨基酸提供能量。

2.

-基础代谢率：不同品种、年龄、体重的宠物基础代谢率不同，基础代谢率高则能量需要量大。

-活动量：活动量大的宠物能量需要多，如工作犬、运动量大的宠物。

-生长阶段：生长发育阶段的宠物需要更多能量用于组织生长。

-妊娠和泌乳：妊娠和泌乳期的母宠