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公司食堂食品安全供应协议

协议编号：[请填写]

签订日期：[请填写]

签订地点：[请填写]

甲方（采购方）：[公司全称]

法定代表人/授权代表人：[姓名]

公司地址：[详细地址]

联系电话：[公司电话]

电子邮箱：[公司邮箱]

乙方（供应方）：[供应商全称]

法定代表人/授权代表人：[姓名]

公司地址：[详细地址]

联系电话：[公司电话]

电子邮箱：[公司邮箱]

鉴于条款

鉴于甲方为保障其员工饮食安全与健康，需要稳定、可靠的食材供应；乙方具备相应的食品经营资质和供应能力，并承诺遵守国家及地方有关食品安全的法律法规。甲乙双方本着平等互利、诚实信用、安全第一的原则，经友好协商，就甲方向乙方采购食堂所需食材事宜，达成如下协议，以兹共同遵守。

第一条合作内容与范围

1.供应品类：乙方同意根据甲方食堂运营需求，供应包括但不限于[列举主要品类，如：米面粮油、禽蛋肉类、蔬菜水果、调味品、干货等]在内的食堂食材。具体品类、规格、质量标准等将在双方确认的采购订单或附件清单中明确。

2.供应期限：本协议有效期自[起始日期]起至[终止日期]止。

3.供货地点：甲方指定的公司食堂（地址：[详细地址]）。

4.供货时间：乙方应按照甲方每日或每周下达的采购订单要求的时间准时送达。具体送货时间由双方根据实际情况另行协商确定。

第二条甲方的权利与义务

1.订单下达：甲方应根据食堂运营计划，提前向乙方下达采购订单，明确所需食材的品名、规格、数量、质量要求及交货时间。订单可以通过[指定方式，如：书面、电子邮件、即时通讯工具等]下达。

2.质量验收：甲方有权对乙方所供食材进行外观、感官、保质期、包装及相关合格证明文件的查验。对于不符合约定质量标准的食材，甲方有权拒收、要求退货或换货，并可根据本协议相关条款追究乙方责任。

3.信息提供：甲方应及时向乙方提供所需食材的变更信息及特殊要求。

4.场地与配合：甲方应为乙方的送货人员提供必要的卸货场地和便利条件。

5.价格确认与结算：甲方应按照本协议及双方确认的价格，在约定的结算周期内及时与乙方进行对账和结算。

6.监督检查：甲方有权对乙方的生产加工场所、仓储条件、质量管理体系等进行不定期的抽查或飞行检查，乙方应予以积极配合，提供必要的资料和便利条件。

第三条乙方的权利与义务

1.资质保证：乙方应向甲方提供有效的《营业执照》、《食品经营许可证》等相关资质证明文件复印件，并确保在合作期内上述资质持续有效。如有变更，应及时书面通知甲方。

2.质量保证：

*乙方承诺所供应的所有食材均符合国家及地方相关法律法规、食品安全标准及双方约定的质量要求，确保食材新鲜、安全、无污染、无腐败变质、无假冒伪劣。

*对国家规定需要检验检疫的食材（如肉类、禽类等），乙方必须提供相应的检验检疫合格证明。

*食材的包装应符合食品安全要求，清晰标明产品名称、规格、生产日期/批号、保质期、生产者名称及联系方式等信息。

3.溯源体系：乙方应建立并执行进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。甲方有权查阅上述记录。

4.运输与存储：乙方应确保食材在运输过程中符合食品安全要求，使用清洁、卫生、符合保温或冷藏条件的运输工具，防止交叉污染。对需要冷藏、冷冻的食材，应保持规定的温度。

5.从业人员健康：乙方确保其直接接触食品的从业人员持有有效的健康证明，并每年进行健康检查。

6.配合验收：乙方送货人员应积极配合甲方的验收工作，对甲方提出的疑问应予以解答，并根据甲方要求提供相关证明文件。

7.问题处理：如乙方供应的食材被证实存在质量问题或安全隐患，乙方应立即无条件退货、换货，并承担由此给甲方造成的一切直接损失。若因此引发食品安全事故，乙方应承担全部责任。

8.价格承诺：乙方承诺所提供的食材价格具有市场竞争力，并保证价格的稳定性。如遇市场价格大幅波动，任何一方有权提出价格调整要求，双方应友好协商解决，协商一致后签订补充协议或价格确认单。

第四条食材质量标准与验收

1.质量标准：食材的质量标准以国家、行业或地方标准为基础，结合双方约定的具体要求执行。对于有特殊质量要求的食材，双方应在采购订单中明确。

2.验收流程：

*乙方送货至甲方指定地点后，甲方指定人员（[姓名/岗位]）将对食材进行验收。

*验收主要包括：核对订单、检查外观、感官、包装、保质期、相关合格证明文件等。

*对于易腐易烂的生鲜食材，