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校园周边餐饮卫生监管与食品安全教育相结合的研究论文

摘要：本文针对校园周边餐饮卫生监管与食品安全教育相结合的问题进行深入研究，旨在提高食品安全意识，保障学生身体健康。通过分析现状，探讨监管策略和教育方法，为改善校园周边餐饮卫生状况提供参考。

关键词：校园周边餐饮；卫生监管；食品安全教育；学生健康

一、引言

（一）校园周边餐饮卫生问题的严重性

1.校园周边餐饮卫生状况堪忧

随着社会经济的发展，校园周边餐饮业日益繁荣，但卫生状况令人担忧。许多小餐馆、小吃摊点卫生设施不完善，食品加工过程不规范，餐具清洗消毒不彻底，给学生身体健康带来潜在风险。

2.食品安全事件频发

近年来，校园周边餐饮食品安全事件屡