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糖果主营市场行业分析报告

一、糖果主营市场行业分析报告

1.1行业概述

1.1.1行业定义与发展历程

糖果行业是指以糖、淀粉、乳制品、香料等为主要原料，通过加工制作而成，供人们食用或作为礼品、收藏品的行业。该行业历史悠久，可追溯至古代，随着社会发展和消费升级，糖果行业经历了从传统手工制作到工业化生产的转变。近年来，随着健康意识的提升和消费者偏好的变化，糖果行业呈现出多元化、健康化的发展趋势。

1.1.2行业规模与增长趋势

根据相关数据显示，全球糖果市场规模已超过千亿美元，且预计在未来五年内将以年复合增长率5%左右的速度持续增长。中国市场作为全球第二大糖果市场，规模已突破500亿元人民币，