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2025年事业单位工勤技能-陕西-陕西客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.立即自行保管，等待客人认领

B.通知主管并登记，按酒店规定上交处理

C.直接丢弃，避免占用空间

D.转交给下一位入住客人

2、高级技师在客房清洁中，对布草更换频率的要求依据主要是？

A.客人是否visibly使用过

B.酒店星级标准与卫生规范

C.节约运营成本

D.客房主管临时指示

3、客房消毒中，杯具最推荐的消毒方式是？

A.用毛巾擦拭

B.浸泡于含氯消毒液后清水冲洗

C.放入密闭柜中自然通风

D.使用客人自带清洁剂

4、高级技师在培训新员工时，应重点强调哪项职业素养？

A.快速完成任务

B.主动服务意识与规范操作

C.减少与客人交流

D.自行调整工作流程

5、客房空气质量检测主要关注的指标是？

A.房间亮度

B.甲醛与PM2.5浓度

C.地毯颜色深浅

D.电视信号强度

6、处理客人投诉房间有异味时，首要步骤是？

A.立即道歉并现场查证

B.辩解是前客遗留问题

C.建议客人换房并忽略原因

D.记录后延迟处理

7、高级技师在布草管理中，应掌握的库存原则是？

A.越多越好，避免短缺

B.按“最低储备量+周转周期”科学配置

C.完全依赖供应商随时配送

D.使用破损布草修补继续用

8、客房安全检查中，消防设施检查不包括？

A.烟感报警器是否正常

B.应急照明灯是否完好

C.客人行李箱是否上锁

D.疏散通道是否畅通

9、高级技师指导员工进行夜床服务时，核心目的是？

A.展示酒店豪华装饰

B.提升客人夜间舒适度与尊贵感

C.增加员工工作量

D.减少次日清洁时间

10、客房服务中，遇到客人赠送小费时，正确的做法是？

A.立即拒绝并离开

B.礼貌谢绝，若无法推辞应上交登记

C.欣然接受并表示感谢

D.转赠给其他同事

11、在客房服务中，高级技师应具备处理突发事件的能力。若客人在房间内突然晕倒，服务员首先应采取的措施是：

A．立即拨打120急救电话

B．将客人抬至床上平躺

C．迅速报告上级主管

D．观察情况并呼叫客人，判断意识状态

12、根据客房布草管理规范，高级技师应掌握布草的使用寿命标准。一般纯棉床单的合理更换周期为洗涤多少次？

A．50次

B．100次

C．150次

D．200次

13、客房空气质量检测中，国家标准规定的甲醛浓度限值为：

A．0.05mg/m3

B．0.10mg/m3

C．0.15mg/m3

D．0.20mg/m3

14、高级技师在指导员工进行客房消毒时，卫生间面盆及水龙头推荐使用的含氯消毒液浓度是：

A．50mg/L

B．150mg/L

C．250mg/L

D．500mg/L

15、在VIP客人接待流程中，高级技师应提前多久完成房间布置与检查？

A．30分钟

B．1小时

C．2小时

D．3小时

16、客房服务中，高级技师评估清洁质量时，床铺“三线对齐”指的是：

A．床头板、床垫、床单中线对齐

B．被套中线、床单中线、枕头中线对齐

C．床单边线、被套边线、床罩边线对齐

D．枕头边线、被套边线、床尾巾边线对齐

17、根据节能管理要求，客房空调夏季设定温度不应低于：

A．24℃

B．26℃

C．28℃

D．30℃

18、客房服务员在整理房间时发现客人遗留贵重物品，正确的处理流程是：

A．先保管，下班时交前台

B．立即通知主管，并按规定登记上交

C．电话联系客人送还

D．放入失物招领柜，等待认领

19、高级技师在培训员工时，强调“敲门三报”制度，具体是指：

A．报身份、报时间、报事由

B．报身份、报房间号、报服务内容

C．报身份、报部门、报服务项目

D．报身份、报姓名、报服务类型

20、评定客房清洁等级时，以下哪项属于“严重扣分项”？

A．床单有轻微褶皱

B．垃圾桶未套新袋

C．卫生间有明显毛发残留

D．遥控器未消毒

21、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.立即带走并自行保管

B.通知前台并填写《客人遗留物品登记表》

C.直接交给下一班服务员处理

D.留在房间等待客人自行取回

22、高级技师在客房清洁中，对布草更换频率的要求是？

A.客人未提出更换可不换

B.每两天更换一次

C.一客一换，长住客每周至少更换三次

D.长住客无需更换

23、客房空气质量管理中，最有效的日常措施是？

A.关闭窗户保持安静

B.使用香薰掩盖异味

C.定时开窗通风或启用新风系统

D