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烟叶制丝工理论知识题库(112题含答案)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.烟叶制丝过程中，切丝工艺的目的是什么？()

A.增加烟叶的表面积

B.降低烟叶的含水量

C.提高烟叶的燃烧速度

D.提高烟叶的香气成分

2.在烟叶制丝过程中，下列哪种设备用于将烟叶切成丝？()

A.切叶机

B.粉碎机

C.混合机

D.烟叶输送带

3.烟叶制丝过程中，干燥工艺的目的是什么？()

A.增加烟叶的香气成分

B.降低烟叶的含水量

C.提高烟叶的燃烧速度

D.增加烟叶的表面积

4.在烟叶制丝过程中，填充工艺的作用是什么？()

A.增加烟叶的香气成分

B.降低烟叶的含水量

C.使烟支结构紧密，提高燃烧均匀性

D.提高烟叶的燃烧速度

5.烟叶制丝过程中，加香工艺的目的是什么？()

A.增加烟叶的香气成分

B.降低烟叶的含水量

C.提高烟叶的燃烧速度

D.增加烟叶的表面积

6.在烟叶制丝过程中，烟叶的含水量应该控制在什么范围内？()

A.10%以下

B.15%以下

C.20%以下

D.25%以下

7.烟叶制丝过程中，下列哪种设备用于将烟丝压制成烟支？()

A.切叶机

B.粉碎机

C.挤压机

D.烟叶输送带

8.烟叶制丝过程中，烟丝的长度应该控制在多少范围内？()

A.1-2毫米

B.2-3毫米

C.3-4毫米

D.4-5毫米

9.在烟叶制丝过程中，下列哪种物质通常用于烟丝的填充？()

A.碳酸钙

B.硅藻土

C.氧化铝

D.氢氧化钙

10.烟叶制丝过程中，烟叶的切割速度对最终产品质量有什么影响？()

A.无明显影响

B.影响烟叶的香气成分

C.影响烟叶的燃烧速度

D.影响烟支的形状和结构

二、多选题(共5题)

11.烟叶制丝过程中，以下哪些因素会影响切丝工艺的质量？()

A.烟叶的含水量

B.切丝机的转速

C.烟叶的厚度

D.切丝的宽度

12.在烟叶制丝过程中，以下哪些步骤属于前处理环节？()

A.烟叶分级

B.烟叶切碎

C.烟叶干燥

D.烟叶加香

13.烟叶制丝过程中，以下哪些设备用于烟叶的输送？()

A.切叶机

B.烟叶输送带

C.混合机

D.挤压机

14.烟叶制丝过程中，以下哪些物质可能用于烟叶的填充？()

A.硅藻土

B.碳酸钙

C.氧化铝

D.氢氧化钙

15.以下哪些因素会影响烟叶的干燥效果？()

A.干燥温度

B.干燥时间

C.烟叶的含水量

D.烟叶的厚度

三、填空题(共5题)

16.烟叶制丝工艺中，切丝机的刀片速度一般控制在每分钟多少转？

17.烟叶制丝过程中，烟叶的干燥温度一般控制在多少摄氏度以内？

18.在烟叶制丝中，烟叶的含水量对最终产品质量有什么影响？

19.烟叶制丝工艺中，加香剂通常以什么形式加入烟丝中？

20.烟叶制丝过程中，烟支的长度通常控制在多少毫米？

四、判断题(共5题)

21.烟叶制丝过程中，切丝工艺的目的是为了增加烟叶的表面积。()

A.正确B.错误

22.烟叶制丝过程中，烟叶的含水量越高，制丝质量越好。()

A.正确B.错误

23.烟叶制丝过程中，烟叶的干燥温度越高，干燥效果越好。()

A.正确B.错误

24.烟叶制丝过程中，烟叶的加香剂可以直接加入烟丝中。()

A.正确B.错误

25.烟叶制丝过程中，烟叶的厚度越薄，制丝效率越高。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.问：烟叶制丝过程中，切丝工艺的主要目的是什么？

27.问：在烟叶制丝过程中，为什么需要对烟叶进行干燥处理？

28.问：烟叶制丝中，加香工艺是如何进行的？

29.问：烟叶制丝过程中，如何控制烟叶的含水量？

30.问：烟叶制丝完成后，烟支的质量检验通常包括哪些内容？

烟叶制丝工理论知识题库(112题含答案)

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】切丝工艺的主要目的是增加烟叶的表面积，以便于更好地进行填充和燃烧。

2.【答案】A

【解析】切叶机是用于将烟叶切成丝的设备，以确保烟叶的尺寸均匀。

3.【答案】B

【解析】干燥工艺的主要目的是降低烟叶的含水量，以防止烟叶变质。

4.【答案】C

【解析】填充工艺的作用是使烟支结构紧密，提高燃烧均匀性，从而提