探究不同包装材料对水果保鲜效果的比较研究论文.docx

探究不同包装材料对水果保鲜效果的比较研究论文

摘要：本文旨在探究不同包装材料对水果保鲜效果的影响，通过对比分析，找出最适宜的包装材料，为水果保鲜提供科学依据。本文选取了塑料薄膜、纸质包装和生物可降解材料三种包装方式，分别从保鲜效果、环保性能和成本等方面进行深入研究。

关键词：水果保鲜；包装材料；保鲜效果；环保性能；成本

一、问题的提出

（一）塑料薄膜包装在水果保鲜中的应用及其局限性

1.塑料薄膜包装的保鲜效果

塑料薄膜作为一种传统的包装材料，在水果保鲜方面具有广泛的应用。其优点在于密封性好，可以有效地减缓水果水分的蒸发，延长水果的保鲜期。然而，塑料薄膜的透气性较差，容易导致水果内部积聚水分，