2025 年大学化学（有机化学实验）上学期期中测试卷.docVIP

2025年大学化学（有机化学实验）上学期期中测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）

1.进行蒸馏操作时，温度计水银球的位置应在（）

A.蒸馏烧瓶支管口处

B.蒸馏烧瓶底部

C.蒸馏液中

D.任意位置

2.用分液漏斗分离混合物时，下层液体应从（）放出。

A.上口

B.下口

C.都可以

D.视情况而定

3.重结晶时，选择的溶剂应满足（）

A.不与被提纯物质起化学反应

B.对被提纯物质的溶解度随温度变化大

C.杂质在其中的溶解度很大或很小

D.以上都是

4.下列哪种玻璃仪器不能直接加热（）

A.烧杯

B.试管

C.蒸发皿

D.坩埚

5.蒸馏时，加入沸石的目的是（）

A.防止液体暴沸

B.加快蒸馏速度

C.提高蒸馏效率

D.防止液体倒流

6.用活性炭进行脱色时，其用量一般为（）

A.1%-5%

B.5%-10%

C.10%-15%

D.15%-20%

7.减压过滤时，滤纸的大小应（）

A.略小于布氏漏斗内径

B.略大于布氏漏斗内径

C.与布氏漏斗内径相同

D.无所谓

8.下列哪种操作不会引起火灾（）

A.在酒精灯附近放置易燃物

B.用燃着的酒精灯点燃另一盏酒精灯

C.加热完毕后，先熄灭酒精灯，再关闭电源

D.用嘴吹灭酒精灯

9.萃取时，振荡分液漏斗后，应（）

A.立即打开活塞放气

B.稍等片刻后打开活塞放气

C.不需要放气

D.用力摇晃后放气

10.测定熔点时，熔点管中样品的高度应为（）

A.1-2mm

B.2-3mm

C.3-4mm

D.4-5mm

二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，少选、多选、错选均不得分）

1.有机化学实验中常用的加热方法有（）

A.直接加热

B.水浴加热

C.油浴加热

D.砂浴加热

2.下列仪器中，可用于干燥液体的有（）

A.干燥管

B.干燥器

C.分液漏斗

D.蒸馏烧瓶

3.重结晶时，下列哪些操作可能会影响晶体的纯度（）

A.趁热过滤

B.冷却速度过快

C.洗涤晶体时用水量过多

D.干燥晶体时温度过高

4.减压蒸馏时，需要用到的仪器有（）

A.减压泵

B.克氏蒸馏头

C.毛细管

D.温度计

5.下列哪种物质可作为干燥剂（）

A.无水氯化钙

B.浓硫酸

C.氢氧化钠

D.硅胶

三、判断题（总共10题，每题2分，正确的打“√”，错误的打“×”）

1.有机化学实验中，所有的玻璃仪器都可以用烘箱烘干。（）

2.蒸馏时，冷凝水应从下口进，上口出。（）

3.重结晶时，溶剂的用量越多越好。（）

4.用分液漏斗分离液体时，上下层液体都应保留。（）

5.活性炭脱色时，应在溶液沸腾时加入。（）

6.减压过滤比常压过滤速度快。（）

7.加热易燃液体时，可以直接用明火加热。（）

8.萃取时，两种溶剂的互溶性越小越好。（）

9.测定熔点时，样品越细越好。（）

10.有机化学实验中，剩余的药品可以放回原试剂瓶中。（）

四、简答题（总共3题，每题10分）

1.简述蒸馏的原理及适用范围。

2.重结晶的一般步骤有哪些？

3.减压蒸馏时，如何防止液体暴沸？

五、实验设计题（总共1题，20分）

请设计一个从茶叶中提取咖啡因的实验方案，包括实验原理、主要仪器、实验步骤及注意事项。

答案：

一、选择题

1.A

2.B

3.D

4.A

5.A

6.A

7.A

8.C

9.B

10.B

二、多项选择题

1.ABCD

2.AB

3.BCD

4.ABCD

5.AD

三、判断题

1.×

2.√

3.×

4.×

5.×

6.√

7.×

8.√

9.√

10.×

四、简答题

1.蒸馏原理：利用液体混合物中各组分挥发度的差别，使液体混合物部分汽化并随之使蒸气部分冷凝，从而实现其所含组分的分离。适用范围：分离沸点相差较大的液体混合物，提纯沸点相近但有颜色或杂质的液体。

2.重结晶步骤：选择合适溶剂；将粗产品溶解在热溶剂中；趁热过滤除去不溶性杂质；冷却结晶使产品析出；抽滤分离晶体和母液；洗涤晶体除去表面杂质；干燥晶体得到纯品。

3.减压蒸馏防止暴沸方法：加入沸石；采用毛细管引入微量空气；控制加热速度。

五、实验设计题

实验原理：利用咖啡因易溶于乙醇等有机溶剂，通过索氏提取器提取茶叶中的咖啡因，再经蒸馏等操作得到咖啡因。主要仪器：索氏提取器、蒸馏装置