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生物化学大实验;;2.实验课的特点

2.1实验的综合性强：

与上学期的“生物化学实验”做一下对比，生化大实验的每一个实验项目都是综合性实验，需要3-4周，甚至更长时间。实验内容多，包含的实验技术多，多种实验技术综合在一起才能完成一个实验，通过每一个实验项目的完成，可以锻炼大家对所学知识的综合运用能力。;回忆上学期我们学习的内容：

我们分别学习了氨基酸、蛋白质的颜色反应、Folin-酚法测定蛋白质浓度、凯氏定氮法测定生物样品的蛋白质含量、氨基酸的纸层析、凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量、温度对糖化酶活力的影响、微生素C的提取及测定、糖的呈色反应、转氨酶活力测定等等。

每一个实验都是独立的，仅包含一种实验技术，相互之间没有联系。;在生化大实验课程里，我们把一些以前学过的、没有学过的生化技术综合起来，设计了几个综合性实验，每一个实验项目都是由若干个相互联系的部分组成，实验前后步骤联系紧密，前边的操作和结果直接影响后续操作及结果。;在粗提步骤，如果有机溶剂的比例和加量不合适，不但会使杂蛋白沉淀，目的蛋白也会共同沉淀，这样导致收率降低，柱层析纯化的条件不合适，会导致纯化效果差，电泳检测时，样品图谱会有差异。

要求：每一次、每一个步骤都要认真，否则，很可能实验进行到一半，某些组就难以继续下去。

;2.2上课时间：

由于生物材料的特殊性，每次上课的时间不可能完全受课表安排的限制，每一次上课时间的长短，要根据实验的具体情况调节，有时候还要占用一些其他时间。提前来，或中午接着做，或前一天做些准备，都有可能。;3.本实验课的主要内容

生命科学学院对生工和生技专业，在学习生物化学实验之后，还安排了综合实验课－－生化大实验，目的就是让同学们学习了生物化学基础知识和基本技术之后，进一步掌握这些技术的运用，如何将这些生物化学原理和技术运用到科研实践当中。;我们为大家选择的实验包括蛋白质（或酶）的提取、纯化、活性测定、分子量测定，亲和层析纯化丝氨酸蛋白酶、酶的固定化及性质、蛋白质的免疫印迹等。

每一个综合性实验相当于一个小型毕业实践的课题。

;4.实验报告要求

4.1一个综合性实验完成后写一份实验报告。

4.2由于实验的综合性，以往实验报告的格式已经不适合生化大实验。

本课程实验报告要求按研究论文的格式书写。包括：题目、作者、中文摘要、英文摘要、前言、材料与方法、结果与讨论、参考文献。

;4.3每一部分的要求

题目：每一次实验的题目

作者：一个综合性实验的合作者（4位同学）

单位：河北大学生命科学学院河北保定

中文摘要及关键词：总结本次实验的主要内容、最核心的专业词语。

英文摘要及关键词：翻译成英文。

;前言：写明本研究的对象有什么性质、用途、研究其的重要意义以及目前的研究水平等。

材料与方法：详细写明所用材料及实际采用的方法。分条目写。

如：

1材料与方法

1.1材料

新鲜鸡蛋、丙酮、三氯乙酸-丙酮（比例）、透析袋、DEAE-纤维素、、、

1.2仪器

冷冻离心机、可见分光度计、、、、;1.3方法

1.3.1鸡卵类粘蛋白的粗提

1.3.2鸡卵类粘蛋白的纯化

1.3.3鸡卵类粘蛋白浓度测定

1.3.4鸡卵类粘蛋白活性测定

1.3.5鸡卵类粘蛋白相对分子质量测定;结果与讨论：与方法相对应，写明采用每一种方法得到了什么结果，可以列表、绘图、图片等形式表示。对得到的结果进行一下分析和评价。

2结果与讨论

2.1粗提结果

写明？体积鸡蛋清，得到？？体积黄绿色上清液，沉淀、溶解、透析后得到？？体积粗品。

2.2

2.3;参考文献：写明你完成本次实验阅读了哪些文献，包括书、杂志、电子出版物、专利、论文集等。

例如：

1.邵雪玲，毛歆，郭清.生物化学与分子生物学实验指导.武汉大学出版社.2003，22-25,32-35

2.方林求，褚楠，薛静.鸡卵清蛋白对蛋白酶抑制作用的研究.中国生化药物杂志,1995，16（6）：262-265.

3.武金霞，张贺迎，张瑞英，等.生物化学实验原理与技术.河北大学出版社，2005,66-68.