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研究报告

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2026年中国生鲜农产品连锁市场分析报告-行业运营态势与前景评估预测

一、市场概述

1.市场发展背景

(1)随着我国经济持续快速发展，居民生活水平不断提高，人们对食品安全和健康饮食的需求日益增强。生鲜农产品作为人们日常饮食的重要组成部分，其市场地位日益凸显。近年来，我国生鲜农产品市场规模不断扩大，消费结构不断优化，线上线下一体化发展趋势明显。特别是在新冠疫情影响下，生鲜电商快速崛起，为传统生鲜市场注入新的活力。

(2)同时，随着城市化进程加快，城市居民生活节奏加快，对便捷、新鲜、优质的生鲜农产品需求日益增长。这促使生鲜农产品连锁市场不断壮大，众