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家乡特色美食在小学美术教学中的创新应用研究论文

摘要：研究家乡特色美食在小学美术教学中的创新应用，旨在通过将本土饮食文化融入美术课堂，破解当前教学中文化传承断层、学生创作动力不足的现实困境。结合新课标对“文化理解”与“审美感知”素养的要求，探索以美食为载体的美术教学路径，引导学生在观察、体验、创作中感受家乡文化的温度与厚度，提升美术学习的趣味性与实效性，同时为小学美术教学注入本土化、生活化的鲜活力量，助力学生建立文化自信与审美认同。

关键词：家乡特色美食；小学美术；创新应用；文化传承；审美素养

一、背景分析

（一）教育政策与文化传承的时代呼唤

1.新课标对文化自信培育的迫切需求。《义务教