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饮料行业公司分析报告

一、饮料行业公司分析报告

1.1行业概述

1.1.1饮料行业定义与分类

饮料行业是指生产、销售和分销各种非酒精饮料的产业，涵盖瓶装水、碳酸饮料、果汁、茶饮料、咖啡、乳制品、植物蛋白饮料等多个细分市场。根据产品特性，饮料行业可分为功能性饮料、低糖/无糖饮料、天然/有机饮料等新兴市场，以及传统碳酸饮料、瓶装水等成熟市场。近年来，随着消费者健康意识的提升和消费升级的趋势，饮料行业正经历从传统向健康的转型。功能性饮料凭借其补充维生素、矿物质和电解质的特点，市场份额持续增长；低糖/无糖饮料则受益于减肥和健康生活理念的普及，成为行业新增长点。天然/有机饮料以无添加、低糖为卖点，吸