2025年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（1231）.docxVIP

运动营养师考试试卷

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

力量训练运动员每日蛋白质推荐摄入量（g/kg体重）的合理范围是？

A.0.8-1.2

B.1.2-1.6

C.1.6-2.2

D.2.5-3.0

答案：C

解析：根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，力量训练运动员因肌肉合成需求较高，蛋白质推荐量为1.6-2.2g/kg体重（C正确）；普通成人推荐量为0.8-1.2g/kg（A错误），耐力运动员为1.2-1.6g/kg（B错误），超过2.2g/kg可能增加肾脏负担（D错误）。

运动中主要参与维持体液平衡的电解质是？

A.铁、锌

B.钠、钾

C.钙、镁

D.铜、硒

答案：B

解析：钠和钾是细胞内外液的主要阳离子，通过调节渗透压直接参与体液平衡（B正确）；铁主要参与血红蛋白合成（A错误），钙与肌肉收缩相关（C错误），铜、硒为抗氧化元素（D错误）。

运动后补糖的“黄金时间窗”通常指运动结束后多久？

A.15-30分钟

B.1-2小时

C.3-4小时

D.6小时以上

答案：A

解析：运动后肌糖原合成酶活性在30分钟内最高，此时补糖（尤其是低GI与高GI碳水化合物结合）可快速恢复糖原储备（A正确）；超过1小时补糖效率下降（B、C、D错误）。

以下哪种营养素是细胞膜的主要构成成分？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

答案：C

解析：磷脂是细胞膜的基本结构成分，属于脂类（C正确）；碳水化合物主要供能（A错误），蛋白质是酶和肌肉的主要成分（B错误），维生素参与代谢调节（D错误）。

儿童运动员生长发育关键期需重点补充的维生素是？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：D

解析：维生素D促进钙吸收，对儿童骨骼生长至关重要（D正确）；维生素A与视力相关（A错误），B1参与能量代谢（B错误），C是抗氧化剂（C错误）。

减重期运动人群每日能量缺口建议控制在？

A.500-750kcal

B.1000-1200kcal

C.1500-2000kcal

D.2000kcal以上

答案：A

解析：过快减重会导致肌肉流失，推荐每日能量缺口500-750kcal（约减少30%-40%日常消耗）（A正确）；超过1000kcal可能引发代谢适应（B、C、D错误）。

以下哪种运动补剂被证实对提升最大力量效果最显著？

A.β-丙氨酸

B.肌酸

C.咖啡因

D.支链氨基酸

答案：B

解析：肌酸通过增加ATP合成能力，可显著提升最大力量和肌肉体积（B正确）；β-丙氨酸主要延缓疲劳（A错误），咖啡因提升耐力（C错误），支链氨基酸主要减少肌肉分解（D错误）。

马拉松运动员赛前3天应采用的碳水化合物负荷策略是？

A.低强度运动+低碳水饮食

B.高强度运动+低碳水饮食

C.低强度运动+高碳水饮食

D.高强度运动+高碳水饮食

答案：C

解析：赛前3天通过低强度运动消耗肌糖原，配合高碳水饮食（8-10g/kg体重）可最大化肌糖原储备（C正确）；高强度运动可能导致疲劳（B、D错误），低碳水无法储备糖原（A错误）。

运动性贫血最常见的类型是？

A.巨幼细胞性贫血

B.再生障碍性贫血

C.缺铁性贫血

D.溶血性贫血

答案：C

解析：运动导致铁流失增加（汗液、血尿）且摄入不足时，易发生缺铁性贫血（C正确）；巨幼细胞性贫血与叶酸/B12缺乏相关（A错误），再生障碍性贫血为骨髓问题（B错误），溶血性贫血罕见于运动人群（D错误）。

老年人抗阻训练时，蛋白质补充的最佳时间是？

A.训练前30分钟

B.训练后30分钟内

C.训练后2小时

D.睡前1小时

答案：B

解析：老年人肌肉合成对营养刺激的敏感性下降，训练后30分钟内补充20-30g优质蛋白（如乳清蛋白）可最大化肌肉合成效率（B正确）；延迟补充效果减弱（C错误），训练前或睡前补充非最佳（A、D错误）。

二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分）

属于必需脂肪酸的是？

A.亚油酸（n-6）

B.α-亚麻酸（n-3）

C.花生四烯酸（n-6）

D.二十碳五烯酸（EPA）

答案：AB

解析：人体无法合成的必需脂肪酸为亚油酸（n-6）和α-亚麻酸（n-3）（AB正确）；花生四烯酸可由亚油酸转化（C错误），EPA可由α-亚麻酸转化（D错误）。

运动中脱水的常见症状包括？

A.心率加快

B.尿量增加

C.注意力下降

D.体温升高

答案：ACD

解析：脱水时血容量减少，心率代偿性加快（A正确）；体液减少导致尿量减少（B错误）；脑细胞脱水引发注意力下降（C正确）；散热障碍导致体温升高（D正确）。

抗阻训练后需重点补充的营养素包括？

A.优质蛋白质

B.快吸收碳水化合物

C.维生素D

D.肌酸

答案：A