10.1+食品中的有机物（教学课件）化学新教材鲁教版九年级下册.pptxVIP

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2026-01-09 发布于北京
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10.1+食品中的有机物（教学课件）化学新教材鲁教版九年级下册.pptx

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第十单元化学与健康第一节食品中的有机物九年级化学下册·鲁教版2024

学习内容导览2认识有机物及食品成分表1食品中的有机物对生命活动的意义

明·学习目标1.能准确区分有机物和无机化合物，明确有机物的核心特征，知道最简单的有机物是甲烷。掌握糖类、油脂、蛋白质、维生素四类有机物的组成元素、常见食物来源及主要生理功能。2.通过实验探究（淀粉检验、蛋白质性质实验），培养观察现象、分析结论的科学探究能力。通过对比四类有机物的功能、热量差异，建立分类比较的化学学习方法。3.认识食物中有机物与人体健康的密切关系，树立“合理膳食、均衡营养”的健康生活理念。体会