2025年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（1228）.docxVIP

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运动营养师考试试卷（总分100分）

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

运动中最主要的直接供能营养素是：

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.膳食纤维

答案：B

解析：碳水化合物（葡萄糖）通过糖酵解和有氧氧化快速生成ATP，是运动中（尤其是中高强度运动）最主要的直接供能物质。脂肪主要在低强度长时间运动中供能，蛋白质仅在长时间运动或能量严重不足时参与供能，膳食纤维不提供能量。

维生素B1的主要生理功能是：

A.促进红细胞生成

B.参与能量代谢中的辅酶作用

C.抗氧化

D.维持骨骼健康

答案：B

解析：维生素B1（硫胺素）是丙酮酸脱氢酶和转酮醇酶的辅酶，直接参与碳

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