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(Kitchen)
本文档将介绍厨房(Kitchen)品类在海外市场的消费者画像、流行趋势、销售建议,不同子品类产品的特点、选品建议以及该品类在各个站点的合规认证要求
选品建议
1
1.厨房用品海外市场概况…………3
1.1消费者画像……………4
1.22020流行趋势……………6
1.3给卖家的参考建议……………………7
2.厨房用品热门品类推荐…………9
2.1不带电厨房用品选品推荐……………11
2.2………………18
3.厨房用品品类合规认证…………24
本课件共有三章内容,如需学习其他章节,请参考延伸学习页的找课指南,查找您想学习的课程。
2
1.1消费者画像
1.22020流行趋势
1.3
3
消费频次
欧美消费者购买厨房用品的频次比较高,经常会每季度重复购买;
家用电器的消费频次会相对低一些;
此外,由于带电产品相较不带电产品客单价更高使用寿命更长,所以消费者对考虑置换新产品的时间也更会长。
1.1消费者画像
消费人群
以家庭主妇、工薪阶层、白领为主,他们消费力中上,对生活品质有一定追求,所以在乎产品的性价比,同时也追求品质和个性化。
个性化
性价比
消费力
4
消费者诉求
在厨房用品上,总体来说消费者普遍注重性价比、产品选择多、质量稳定有保障、收货便捷快等,但各个站点消费者的诉求也略有差别。
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5
1.2厨房品类2020流行趋势
厨房是热门消费场景
受疫情影响,欧美大部分家庭处于居家状态,在家下厨成为日常必不可少的一部分,食物储物和不锈钢厨具、餐具也成为日常居家的必备用品,其中不锈钢厨具餐具也因其方便清洁、握感舒适成为欧美人喜爱的材质之一。
在家烹饪激发了外国人钻研美食的兴趣,54%的美国人表示即使疫情过后,仍会继续在家下厨做饭,46%的美国人则表示未来会更多在家烘焙1,相信今年对厨房类产品的需求会持续强劲除了厨房家电外,厨房收纳、烘培烹饪器皿器具都会是大热品类。
来源:
1.Survey:Cookingmoreathomecouldbecomethenewnormalpost-pandemic
2.SmallKitchenApplianceConsumersAreMostLikelytoPurchaseinNext12MonthUS,Statista,2019
如果计划在未来12个月内在线购买小型厨房电器,烤炉、搅拌机、慢炖锅等2。
50.00%
40.00%
30.00%
20.00%
10.00%
0.00%
据调研显示,39.9%美国消费者表示,买的产品是空气炸锅,其次是面包机、
6
未来12个月在线购买小型厨房电器需求占比
最有可能购
1.3给卖家的参考建议
厨房用品
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