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2025年金针菇种植测试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.金针菇工厂化种植中，菌丝体培养阶段（发菌期）的最适温度范围是？
A.5-10℃
B.18-22℃
C.25-28℃
D.30-35℃
答案：B。解析：金针菇菌丝体生长的最适温度为18-22℃，低于15℃生长缓慢，高于25℃易导致杂菌污染或菌丝老化。
2.金针菇子实体分化期（原基形成阶段）对空气相对湿度的要求是？
A.50-60%
B.60-70%
C.80-90%
D.95%以上
答案：C。解析：原基分化需要较高湿度（80-90%）维持表面湿润，避免干
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