幼儿园春季亲子美食互动活动总结.docxVIP

幼儿园春季亲子美食互动活动总结

春风拂面，万物复苏。为了让孩子们在这个生机勃勃的季节里感受自然的馈赠，体验劳动的快乐，增进亲子间的温馨互动，并在潜移默化中培养健康的饮食习惯，我园于近日成功举办了“春味食光，与爱同行”春季亲子美食互动活动。本次活动不仅为孩子们提供了一个动手实践的平台，也让家长们重温了童年的乐趣，共同度过了一段难忘的美好时光。现将本次活动总结如下：

一、活动目标与筹备

活动目标：

1.亲子互动，情感升温：通过共同制作美食，增进家长与孩子之间的沟通与合作，营造和谐的家庭氛围。

2.感知春天，认识食材：引导幼儿认识春季时令蔬果，了解其营养价值，激发对大自然的热爱。

3.动手实践，能力培养：锻炼幼儿的动手操作能力、手眼协调能力以及初步的审美能力。

4.品味健康，乐享生活：传递健康饮食理念，让孩子们在制作和品尝中感受美食的乐趣与生活的美好。

筹备工作：

为确保活动顺利开展，我园保教团队进行了细致的策划与准备。首先，确定了以“春”为核心的活动主题，围绕春季特色食材如草莓、春笋、菠菜、胡萝卜等设计了易于幼儿参与、安全健康的美食制作方案，如“春意盎然蔬果沙拉”、“小动物果蔬拼盘”、“花样春卷”等。其次，制定了详尽的活动流程，明确了各环节的时间节点与人员分工，包括食材采购与清洗、工具消毒、场地布置（营造温馨活泼的春日氛围）、安全提示与应急预案等。同时，通过家长会、班级群等方式向家长宣传活动意义，征集报名，并发放了详细的活动须知，确保家长了解活动流程及配合要点。

二、活动实施过程

活动当日，阳光明媚，幼儿园内一片欢声笑语。家长和孩子们如约而至，脸上洋溢着期待的笑容。

1.暖场与导入（约20分钟）：

活动伊始，主持人以生动有趣的方式引导孩子们讨论春天的特征，认识桌上摆放的各色春季食材，激发了孩子们的好奇心和参与热情。老师们还带领大家进行了简单的手指游戏和春日儿歌互动，活跃了现场气氛，为接下来的美食制作环节做了良好铺垫。

2.美食制作（约60-90分钟）：

这是本次活动的核心环节。在老师们的分组引导和家长的协助下，孩子们兴致勃勃地投入到美食创作中。有的家庭选择制作色彩鲜艳的蔬果沙拉，孩子们小心翼翼地撕着生菜、摆放着草莓；有的家庭则专注于用胡萝卜、黄瓜等雕琢出小兔子、小花朵等可爱造型，装点自己的“春日拼盘”；还有的家庭一起动手包春卷，孩子们学习着将馅料放在薄饼上，卷成胖乎乎的形状，虽然动作略显笨拙，但眼神中充满了认真与喜悦。整个过程中，家长们耐心指导，与孩子共同克服困难，分享成功的喜悦。老师们则巡回指导，及时提供帮助，并时刻关注孩子们的安全，提醒大家注意刀具使用（幼儿使用安全刀具或由家长操作）和食材卫生。厨房里、操作台上，充满了亲子间的低声细语、孩子们的欢呼雀跃和食物的清香。

3.作品展示与分享（约30分钟）：

当一件件充满童趣和创意的“春日美食”完成后，孩子们兴奋地将自己的作品摆放到展示区。老师们组织了简单的“小小美食家”分享环节，邀请孩子们介绍自己的作品名称、所用食材以及制作心得。孩子们稚嫩的语言和自信的表情赢得了阵阵掌声。随后，在温馨的氛围中，大家共同品尝着亲手制作的美食，分享着劳动的成果。每一口都充满了爱的味道，家长们也纷纷表示，这是“最美味的一餐”。

4.合影留念与结束（约10分钟）：

活动最后，全体参与者在精心布置的背景墙前合影留念，定格下这温馨美好的亲子时光。孩子们带着满满的成就感和愉悦的心情与家长一同离园。

三、活动成效与亮点

本次春季亲子美食互动活动取得了显著的成效，主要体现在以下几个方面：

1.亲子关系得以升华：活动为家长和孩子提供了高质量的陪伴机会。在共同制作美食的过程中，家长放下了平日的忙碌，全身心投入与孩子的互动，有效增进了亲子感情，许多家长反馈“很久没有这样陪孩子一起玩得这么开心了”。

2.幼儿能力全面发展：孩子们在择菜、切配（安全前提下）、拼摆、包卷等环节中，动手能力得到了充分锻炼，手眼协调能力、精细动作以及创造力、想象力也得到了提升。同时，通过认识食材、了解其名称和营养价值，丰富了认知经验。

3.健康饮食理念渗透：活动以健康、新鲜的春季食材为载体，让孩子们在亲身体验中了解食物的来源和制作过程，对各种蔬果产生了兴趣，有助于培养他们不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

4.家园合作更为紧密：活动加强了幼儿园与家长之间的沟通与了解，家长们对幼儿园的教育理念和活动组织能力有了更直观的认识，为后续家园共育工作的开展奠定了良好基础。

活动亮点：

*主题鲜明，贴近自然：充分利用春季时令特点，让教育融入生活。

*参与度高，体验性强：每个孩子都能动手参与，真正做到了“做中学、学中乐”。

*氛围温馨，情感真挚：整个活动过程充满了爱与欢乐，是一次有