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公共关系学-11-公关礼仪之宴请与馈赠.ppt

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    公关礼仪之宴请与馈赠

    宴请礼仪

    宴请的分类

    宴请的组织

    赴宴礼仪

    宴请的分类

    划分标准

    分类

    内容

    宴会、冷餐会、酒会、茶会

    礼宾规格

    国宴、正式宴会、便宴、工作进餐、家宴

    时间

    早宴（早餐）、午宴、晚宴

    确定宴请目的、名义、对象、范围与形式

    宴请的组织

    确定宴请的时间、地点

    发出邀请

    席位安排

    现场布置

    宴请程序及现场工作

    确定宴会规格(订菜)

    餐具的准备

    1.两桌的小型宴会桌次排法

    桌次、席位排列通常有

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