湖北大学知行学院《工业发酵分析》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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湖北大学知行学院《工业发酵分析》

2023-2024学年第一学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共25个小题，每小题1分，共25分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、微生物在生态系统和人类生活中发挥着重要作用。以下关于微生物的描述，错误的是（）

A.细菌的结构简单，大多数是单细胞生物，根据形态可分为球菌、杆菌和螺旋菌等

B.真菌包括酵母菌、霉菌和大型真菌等，它们有的可以进行出芽生殖，有的可以进行孢子生殖

C.病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，必须寄生在活细胞内才能生存和繁殖

D.微生物都是有害的，会引起人类和动植物的疾病，对生态系统没有任何益处

2、在细胞呼吸过程中，能量的转化和利用至关重要。关于细胞呼吸，以下说法不正确的是（）

A.有氧呼吸分为三个阶段，分别在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行，每个阶段都有能量产生

B.无氧呼吸在细胞质基质中进行，对于一些生物来说，这是一种在缺氧条件下获取能量的应急方式

C.有氧呼吸产生的能量远远多于无氧呼吸，因为有氧呼吸能将有机物彻底氧化分解

D.细胞呼吸产生的能量全部以热能的形式散失，不能用于细胞的其他生命活动

3、人体的免疫系统能够识别和清除“非己”成分，维持内环境的稳态。以下关于免疫调节的描述，哪一项是不准确的？（）

A.人体的三道防线共同构成了免疫调节的网络，第一道防线和第二道防线属于非特异性免疫，第三道防线属于特异性免疫

B.体液免疫和细胞免疫是特异性免疫的两种主要方式，它们在免疫应答过程中相互配合，共同发挥作用

C.免疫失调会导致疾病的发生，如过敏反应是由于免疫系统对外来物质过度敏感引起的，自身免疫病是由于免疫系统攻击自身组织和器官引起的

D.免疫系统具有监控和清除功能，能够及时发现并清除体内突变或衰老的细胞，以及被病原体感染的细胞

4、对于生物的细胞膜结构和功能，以下关于磷脂双分子层、蛋白质和糖类的分布及作用的描述，哪一项是正确的？（）

A.磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，具有流动性；蛋白质镶嵌、贯穿或覆盖在磷脂双分子层上，执行各种功能；糖类与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂，参与细胞识别、免疫等过程

B.细胞膜中的磷脂、蛋白质和糖类均匀分布，没有特定的规律

C.细胞膜中的蛋白质是固定不动的，不能移动

D.糖类在细胞膜中的作用微不足道，可以忽略不计

5、在动物生理学中，循环系统对于物质运输和内环境稳定至关重要。当动物进行剧烈运动时，其心血管系统会发生一系列适应性变化。以下哪种变化是常见的？（）

A.心跳加快，心输出量增加，以满足肌肉对氧气和营养物质的需求

B.血管收缩，减少血液供应到肌肉，以保存能量

C.血压下降，以减少心脏的负担

D.血液流速减慢，以防止过度消耗能量

6、现代生物进化理论对达尔文的自然选择学说进行了补充和完善。在生物进化的过程中，基因频率的改变是生物进化的实质。例如，在一个岛屿上，某种昆虫的基因频率会随着环境的变化而发生改变。以下关于现代生物进化理论的叙述，错误的是：（）

A.种群是生物进化的基本单位，同一物种的不同种群之间可能存在地理隔离

B.突变和基因重组产生进化的原材料，其中基因突变和染色体变异统称为突变

C.自然选择决定生物进化的方向，使种群的基因频率定向改变

D.生物进化的过程实际上是生物与生物、生物与无机环境共同进化的过程，共同进化导致生物多样性的形成，生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性

7、对于动物的血液循环系统，以下关于开放式循环和封闭式循环的特点和差异的说法，哪一个是正确的？（）

A.开放式循环和封闭式循环没有明显的区别，对动物的生理功能影响不大

B.开放式循环中，血液不是完全在血管中流动，血压较低；封闭式循环中，血液在封闭的血管中循环流动，血压较高，能够更有效地运输氧气和营养物质，适应较高的代谢需求

C.所有的无脊椎动物都采用开放式循环，所有的脊椎动物都采用封闭式循环

D.开放式循环比封闭式循环更先进，更能适应复杂的环境

8、在生物的群落结构研究中，关于群落的物种组成和多样性，以下哪种方法是常用的测定手段？（）

A