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高三化学科学家怎样研究有机物复习.ppt

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第二单元:科学家怎样研究有机物问题1:有机化合物组成的研究

有机物的元素定量分析最早是由德国人李比希提出的。他用CuO作氧化剂将仅含C、H、O元素的有机物氧化,产生的H2O用无水CaCl2吸收,CO2用KOH浓溶液吸收分别称出吸收前后吸收剂的质量,计算出碳、氢原子在分子中的含量,剩余的就是氧原子的含量。你知道吗?

李比希C、H测定法:P(6-7)燃烧法:有机物CuO高温氧化Mg(ClO4)2?烧碱石棉剂?我们平时习题中出现较多。

钠融法:有机物金属钠熔融N、Cl、Br、S氰化钠氯化钠溴化钠硫化钠无机定性分析

仪器分析法的优点:自动化程度高,所需样品少,分析速度快,试样可以是难溶物或易挥发物质,可同时对C、H、O、N、S等多种元素进行分析。

思考?1、常见有机物组成元素有哪些?2、研究有机物组成元素有哪些方法?3、有机物分子式代表哪些含义?4、什么是实验式?5、能利用什么条件怎样确定有机物实验式和分子式?

你能区别下列几个概念吗?结构式、结构简式、化学式、分子式、最简式、实验式?

性质与反应有机物无机物种类很多(超过3000万种)比有机物少溶解性多数不溶于水,易溶于有机溶剂有些溶于水,而不溶于有机溶剂耐热性多数不耐热,熔点低多数耐热,熔点高可燃性多数可以燃烧多数不可以燃烧电离性多数是非电解质,不电离多数是电解质,为离子键或共价键化学反应一般比较复杂、副反应多,用“”表示,反应慢一般比较简单、副反应少,用“=”表示,反应快

例1:借助元素分析仪分析有机物A,含碳80%,含氢20%,求该化合物实验式,又测得该化合物相对分子质量是30,求该化合物分子式?1、该有机物含有几种元素,为什么?2、如何求得该有机物实验式?3、如何利用实验式与相对分子质量求得分子式?活动探究

实验式一定不能代表分子式吗?若能请举例说明。延伸思考

例2:2.3g有机物A完全燃烧后,生成0.1molCO2和2.7gH2O,测得该化合物蒸气对空气的相对密度是1.6,求该化合物的分子式。交流讨论1、由反应产物,我们能确定A必含什么元素?为什么?2、是否含氧元素能不能确定,如何判断?3、你能否求得有机物的实验式?4、A对空气的相对密度能给我们什么启示?活动探究

有哪些方法可求物质的相对分子质量?延伸思考

据以上探讨,你能总结出研究有机物分子式的一般方法吗?学海拾贝

规律和方法小结有机物组成研究常见的题型解题思路分子式各元素质量分数相对分子质量实验式实验式反应物与燃烧产物量的关系相对分子质量

试试身手某有机物有三种元素组成,其中碳、氢质量分数分别为22%、4.95%,用钠融法确定另外一种元素为溴,又测得该化合物的相对分子质量为109,求该化合物的分子式?答案:

试试身手某有机物有三种元素组成,其中碳、氢质量分数分别为22%、4.95%,用钠融法确定另外一种元素为溴,又测得该化合物的相对分子质量为109,求该化合物的分子式?C2H5Br答案:

有0.2mol有机物和0.4mol的氧气在密闭容器中燃烧后产物为CO2、CO和气态水,产物通过浓H2SO4后,浓H2SO4增重10.8g,再通过灼热的CuO充分反应后,CuO减轻了3.2g,最后该气体再通过碱石灰完全吸收,质量增加17.6g,请思考:试试身手(1)、如何确定各产物的量?(2)、反应后,氧气有无剩余?为什么?(3)、如何判断有机物中是否含有氧元素?(4)、根据以上分析结果,如何求得分子式?答案:

有0.2mol有机物和0.4mol的氧气在密闭容器中燃烧后产物为CO2、CO和气态水,产物通过浓H2SO4后,浓H2SO4增重10.8g,再通过灼热的CuO充分反应后,CuO减轻了3.2g,最后该气体再通过碱石灰完全吸收,质量增加17.6g,请思考:(1)、如何确定各产物的量?(2)、反应后,氧气有无剩余?为什么。(3)、如何判断有机物中是否含有氧元素?(4)、根据以上分析结果,如何求得分子式?答案:C2H6O2

1、C、H等元素的质量2、C、H等元素的质量比3、C、H等元素的质量分数4、燃烧产物的质量实验式1、Mr=2

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