2025教科版八年级物理上册《熔化和凝固》核心素养教学评教学设计（表格式）.pdfVIP

5.2熔化和凝固教学设计

课题5.2熔化和凝固单元第五章物态变化学科物理年级8

本课时是教科八年级上册第五章“物态变化”的第二节，承接“物质的三态”，聚焦

固态与液态的相互转化（熔化和凝固）。内容围绕“晶体与非晶体的区分”“熔化/凝固规

教材

律探究”“熔点/凝固点概念”展开，通过实验观察、图像分析、生活应用三个维度，构建

内容

“概念-规律-应用”的知识体系，是理解后续“汽化和液化”“升华和凝华”的基础，同时

分析

培养学生实验探究与数据分析能力，体现物理学科“从生活走向物理，从物理走向社会”的

理念。

1.1.3经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点和沸点，了解物态变化

过程中的吸热和放热现象。能运用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象。

这部分内容着重强调并要求学生通过亲身参与一系列关于物态变化的实验探究活动，在

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亲自动手操作与细致观察的过程中，深入且精准地掌握物质的熔点、凝固点和沸点这些至关

新课

重要的概念，透彻理解物态变化过程中所伴随的吸热和放热现象，明白物质在不同状态下能

标要

量转换的规律。同时，学生还需具备灵活运用这些知识的能力，能够凭借所学知识，合理解

求

释自然界和日常生活中与之相关的现象，如冰雪融化、水结成冰等。整个教学安排旨在引领

学生经历从实验探究,概念理解到实际应用的完整过程，全方位培养学生对物态变化知识的

扎实掌握与灵活运用能力，提升学生的科学素养和实践能力。

物理观念

1.能区分晶体与非晶体，记住常见实例；

2.理解熔点、凝固点概念，知道晶体熔化/凝固时温度不变、非晶体无固定熔点/凝固点，明

确熔化吸热、凝固放热的规律。

科学思维

学习

L能根据“温度-时间”图像分析晶体/非晶体的熔化、凝固过程；

目标

2.通过对比实验数据归纳两类固体的差异，提升逻辑推理与数据解读能力。

与核

科学探究

心素

L参与“固体熔化规律”探窕实验，掌握实验器材组装铁（架台、酒精灯、温度计等）、变

养

量控制（温水加热使熔化更均匀）；

2.现象观察（状态变化）与数据记录方法，体科学探究的完整流程。

科学态度与责任

1.关注熔化和凝固在生活中的应用（如冰块保鲜、菜窖放水防冻），认识物理知识对解决实

际问题的价值；

2.通过观察雪花晶体结构，激发对自然现象的探究兴趣，培养严谨的科学态度。

八年级学生已具冬“物质有固、液、气三态”的基础认知，在生活中接触过冰融化、水

学情结冰等现象，但未从“规律”和概念”层面深入理解。学生已掌握温度计使用方法，具备

分析初步的实操作能力，但对“控制变量法”“图像分析”的应用尚不熟练；对“晶体有固定

熔点、非晶体没有”的差异易混淆，需通过对比实和直观图像突破难点。

重点L区分晶体与非晶体，记住常见实例；

2.掌握晶体/非晶体的熔化、凝固规律（吸热/放热、温度变化特点）；

3.理解熔点、凝固点的概念，能结合“温度-时间”图像分析过程。

难点1.通过实数据和图像，归纳晶体熔化时“吸热但温度不变”的规律；

2.理解“熔点与凝固点的关系”（同种晶体熔点等干凝固点）；

3.运用熔化、凝固规律解群生活中的现象（如“下雪不冷化雪冷”）。

材料1.实器材：铁架台、酒精灯、陶土网、烧杯、试管、温度计、秒表；

准备2.实材料：海波（晶体）、蜂蜡（非晶体）、温